Девочки, кому не сложно, подскажите пожалуйста!!!
Делаю тортик первый раз!!!
Рецепт простого бисквита. К нему идет такой крем: 800 гр. сметаны + 1 стакан сахара + 1 пачка масла. А сверху заливается шоколадной глазурью (5 ст.ложек сахара + 2 ст.ложки сметаны + 3 ч.ложки какао + 50гр. масла.
Все это я хочу покрыть мастикой.
Подходит ли такой сочетание для мастики? Не растечется ли она?
Всем откликнувшимся огромное спасибо!!!