Решила создать специальный отдельный пост, т.к. растет количество комментариев к постам Как я снижала гомоцистеин и Снижение гомоцистеина метилфолатом от мамочек деток с повышенным уровнем гомоцистеина. Чтобы эти комментарии и вдохновляющие результаты не терялись в общем потоке, копирую их сюда.
В дополнение к списку продуктов с высоким содержанием метионина, решила поделиться для девочек, которым это сейчас актуально, диетой, рекомендованной мне генетиком ГечанинойЮ.Б., для снижения высокого гомоцистеина с примером рациона на несколько дней.
А заодно и моей семье. Итак:
Оладьи на кефире с зеленым луком
Вам потребуется:
• кефир (жирный) - 200 мл
• мука - 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) - 1 шт.
• лук зеленый - 1 пуч.
• сода - 1/2 ч. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) - 5-6 ст. л.
Как готовить:
1. Зеленый лук мелко нарезать.
2. В жирный кефир всыпать соду, размешать.
3. Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности.
4. Всыпать зеленый лук и перемешать.
5. Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
6. Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
журнал "Речь ребенка"
Очень интересные игры для мальчиков. машин у нас в доме куча, а вот идей нет. В книге идей полно и они простые и интересные.
ВАМ НАДО ТОЛЬКО РАСПЕЧАТАТЬ.
Обожаю такие подборки.
Мне показалась очень интересной и полезной вот такая шпаргалка для мам 2-леток (Источник здесь):
Каждая уважающая себя мама, постоянно пополняет коллекцию детских пособий. И уж точно, каждая современная мама в восторге от японских "Kumon" и подобных им тетрадей. А что, если я вам скажу супер-новость? Теперь и на нашем (в смысле российском) рынке, появились достойные конкуренты заграничных пособий.
Это молодое, но явно с большим будущим, издательство "Я могу!".
45
1. Используя семечки из тыквы, получаем новую тыковку на бумаге.
2. Из пластиковой тарелки получаются замечательный зонтик
3. Коробка от конфет, трубочки для коктейлей и пластилин - получилось осеннее дерево.
6. Делаем осенние букеты, используя штампы и листья. Штамп для вазочки вырезаем из губки для мытья посуды.
5. Делаем запасы на зиму. Штампики для яблок и грибов вырезаем из винных пробок.
6. Рисуем отражение деревьев в реке.
Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю!
Из всех вариантов, которые готовила, этот - самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!!
Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.
Девочки,когда-то много лет назад моя кума научила меня готовить это мясо и вот уже много лет это любимое блюдо на Новый год моих детей(особенно Данечки,чувствую говорит что скоро лопну,но остановиться не могу )Сегодня мы с доченькой его готовили и я решила поделиться с вами рецептом этой вкуснятины.
КОМУ ИНТЕРЕСНО ПРИГЛАШАЮ ПОД КАТ:
Итак мясо хе:
все о сале и как его готовить и солить
сало
Кому надоело заправлять овощные салаты майонезом/сметаной/маслом - очень советую попробовать такой соус в салат!
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
1ст. ложка мёда
2ст. ложки соевого соуса
2ст. ложки бальзамического уксуса
6ст. ложек оливкового масла
Чеснок потереть мелко, все перемешать. Можно 1-2 дня хранить в холодильнике.
У нас в семье все обожают этот вкус, всех гостей мы тоже к нему пристрастили)))
Идеально для овощных салатов, особенно, где много листовой зелени!
Буду рада вашим отзывам)
Где-то в одноклассниках увидела рецепт, понравилось, что всего 4 ингредиента. Решила попробовать, получились очень красивые и вкусные хрустики.
Готовится очень быстро и легко. Все рецепты муж использует из своей холостяцкой жизни, поэтому готовка занимает минимальный временный ресурс. Как сделать штрудель, муж показывает, рассказывает и готовит на видео.
Нам понадобятся 250 г слоёного теста (мы его покупаем), 70 г черного тертого шоколада, 3 банана, мука.
Раскатываем тесто, посыпаем тертым шоколадом, нарезаем кружочками банан, сверху опять шоколад. Заворачиваем тесто и в духовку. Поскольку у нас духовка без термометра. Мы ее сначала максимально разогреваем, а потом делаем среднюю температуру. Штрудель был готов у нас за 20 минут. Тут уже нужно ориентироваться по вашей духовке.
Вытащили штрудель, присыпали опять шоколадом. Готово. Мы с мужем любим кушать выпечку с шариком мороженого. Приятного:)