Татьяна

Что вы знаете, ребятки,
                        Про мои стихи-загадки?
                        Где отгадка, там конец.
                        Кто подскажет - молодец!

                        Важно по двору ходил
                        С острым клювом крокодил,
                        Головой весь день мотал,
                        Что-то громко бормотал.
                        Только это, верно, был
                        Никакой не крокодил,
                        А индюшек лучший друг.
                        Угадайте - кто?..
                                           [Индюк!]

                        Да! Индюк! Признаться, братцы.
                        Трудно было догадаться!
                        С индюком случилось чудо -
                        Превратился он в верблюда!
                        Стал он лаять и рычать,
                        По земле хвостом стучать.
                        Я запутался, однако,
                        Он верблюд или... кто?..
                                           [Собака!]

                        Верно, верно! Угадали,
                        Будто где ее видали!
                        А теперь давайте с вами
                        В лес поедем за грибами.

                        Посмотрите-ка, ребята:
                        Тут - лисички, там - опята,
                        Ну, а это, на полянке,
                        Ядовитые... Что?..
                                           [Поганки!]

                        Что? Поганки? Неужели?
                        Но поганки захотели
                        Стать полезными грибами
                        И пришли на кухню сами
                        И сказали: - Как хотите,
                        Хоть зажарьте, хоть сварите, -
                        Обожаем поваров!
                        Ненавидим... Кого?..
                                           [Докторов!]

                        То, что я сказал вам, - тайна!
                        Догадались вы случайно,
                        Это был большой секрет...
                        Но от вас секретов нет!

                        Не зовут собаку Шавкой,
                        И не спит она под лавкой,
                        А глядит она в окошко
                        И мяукает... кто?..
                                           [Кошка!]

Быстро и бесподобно вкусно))))

Муж для нарезания капусты одна штука)))

Капуста 2 кэгэ)))

Морковь 2-3 штуки(+муж и тёрка))))

Свекла 1 штука(про мужа не забыли?)))

Далее:насыпать 2 ложки столовых соли,перемешать(всё таки муж незаменимый организм в быту,зовем,не стесняемся)))

Маринад(ну тут вы сами,это ж шедевр  и тонкая  ювелирная работа))):стакан уксуса 9%,стакан масла,стакан сахара,литр воды,кипятить 2 минуты,залить капусту и забыть до утра)))

Приятного аппетита,не забудьте вознаградить мужа))))

6 ст. л майонеза

6 ст.л сметаны

1 ч.л разрыхлителя

1 стакан муки

3 яйца

Тесто получится густое, то текучее)

Туну размяла вилкой, лук нарезала полукольцами.

Смазала форму, залила слой теста, выложила сверху лук и туну. Снова полила тестом. Поставила в духовку на 50 минут на духовку 180 С.

Состав: 3 стак. муки, 1 стак. сахара, 3 яйца, 100 г масла, 50 г водки, 4-5 яблок, 1 ч.л. молотой корицы.

1. Муку смешать с сахаром, добавить яйца, размягченное масло и выммесить тесто.

Сначала будет казаться, что не схватывается, но надо продолжать замешивать тесто руками. В результате получается вот такой комочек. =)

2. Отделить от теста 1/3 , а остальное раскатать в лепешку толщино 7-8 мм, положить в смазанную маслом форму. Сверху уложить слой кисло-сладких яблок, очищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных ломтиками. Посыпать корицей. Из оставшегося теста накатать тонкие жгутики и уложить в виде решетки, края защипать и испечь.

Мои добавления. Ни разу у меня не получилось раскатывать лепешку для основания. Подозреваю, потому что тесто начинает липнуть к рукам в связи с таянием масла. Возможно, выход охладить тесто в холодильнике. Я в результате отделяю часть и разминаю-растягиваю сразу в форме. И колбаски у меня всегда кривенькие. У мамы получалось именно так, как было заявлено в той кулинарной книге далеких лет. Она даже натуральную решеточку умудрялась делать. Меня на это не хватает. НО! Вкус от этого не меняется, конечно. И корицу мы любим. Поэтому я добавляю не только сверху, но и под яблоки. Кстати, про стакан сахара. Получается сладко. Но в сочетании с кисло-сладкими яблоками и алкоголем (добавляю не всегда) здорово. А в оригинальном рецепте сахара было еще больше. Это мы уже опытным путем выяснили, что больше добавь и будет плохо.

Теперь о времени выпечки. Почему-то у меня данный момент в блокноте не указан. Думаю, потому что как большинства пирогов. На 180 и до готовности.

Дорогие будущие мамочки выручайте!Срочно надо избавиться от кроватки,стульчика,матрасика и бортиков. Кроватка обычная,из бука,только я её слегка подпортила, в одном месте деревяшка треснула,ну как бы это не мешает использовать её по назначению,матрасик кокосовый,со съемным чехлом,стирала раза три,бортики голубые с медведями.Стульчик обычный деревянный,раскладывается в стол-стул на колесиках. Мы переезжаем,квартира гораздо меньше и реально некуда ставить,цена - договоримся,все после одного ребетенка.Фотки в альбоме.

Завтра у нас с сыном Д/Р,рассказываю ему что приедут гости с подарками и будут нас поздравлять, а он и спрашивает "А папу тоже будут поздравлять?", непонятно ребенку почему маму будут,а папу нет.Недавно выдал перл "Ты,мама, молодец, ты меня родила, а ты не молодец (папа) ты меня в животике не носил и не рожал!"