Такой взрослый парень уже))) сегодня первый день ходили в школу на подготовку, Максу понравилось, рвется опять. Надеюсь , энтузиазма хватит надолго)))
Люблю его очень! Такой он интересный, так рассуждает...))))) Он мой защитник, моя поддержка и опора!! Противная жопа иногда))))) куда без этого??! Любимчик мой.
Сегодня отмечали в семейном кругу, завтра ждем детишек в гости. Будет весело!!!
http://youtu.be/fkykvj9vv0k
Все пытаюсь заснять как Милка пляшет,видать не судьба....... Зато засняла,как она любит всех встречать.Только слышит стук двери и вопрос "Кто там пришел?",бросает все и мчит!!!! Это прикол
Тесто:
Мука-500гр
Дрожжи свежие-25гр
Молоко( или вода) 3/4 стакана
Яйца-2шт
Слив.масло-60 гр
Сахар-2 ст.л
Соль-1/2 ч.л.
Начинка:
Клюква-1,5 стакана
Сахар-0 ,5 стакана
Цедра апельсина-1,5 ч.л.
Приготовление:
Приготовить опару:Дрожжи растворите в1/2 стакана молока или воды,добавить половину муки, замешать и поставить на 1-2 часа в теплое место
В готовую опару влить оставшуюся теплую жидкость, яйца взбитые с сахаром и солью, всыпать оставшуюся муку и размешивая понемногу вливать размягченное сливочное масло. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и перестанет прилипать к рукам. Накрыть миску с тестом пленкой и убрать в холодильник на срок от 2- х часов до суток.
Начинка: клюкву перемолоть в блендере или через мясорубку, переложить в сотейник, добавить сахар и цедру и уваривать на среднем огне помешивая до загустения.
Вынуть тесто из холодильника переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в прямоугольник 30*60 по поверхности прямоугольника распределить начинку, отступая от краев по 1,5 см
Сложить тесто рулетом: одной третью широкой части пласта накрыть среднюю часть и затем накрыть другим краем. В результате должен получится рулет прямоугольной формы 30*20см
Края теста защипать и слегка прокатать рулет скалкой.
Разрезать рулет поперек на 12 полосок шириной около 3см.
Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком в виде веночка, защипать концы. Разложить веночки на смазанном маслом противне и выпекать в нагретой до 210градС духовке в течение 12-15минут.
Готовые охлажденные веночки смазать сахарной глазурью или присыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Скучно нам.... На улице грязь.. Утром ходили гулять, пришли по колено в болоте(((( больше выходить не хочется как- то.... Милка катает коляску , а я обдумываю меню на НГ . Ждем братика, с ним веселее))
Все прошло супер!!!! Детки такие все забавные были!!! А вот и наш ВОРОН!!!!!
Наконец- то и к нам пришла зима со снегом!!! Все выходные на санках прокатались!!!! Макс в снегу валялся в снеговика превращался))) Милка за ним повторяла!!
И вот наступил понедельник.... Макс в садике а Милаха все время на улицу просится на санках кататься))) шапку с комбезом несет и хоть ты тресни!!! За сегодня уже два раза гуляли и думаю это не конец еще!!! Все хорошо, но по дому ничего сделать не успеваю..... Ну и ладно))) будем гулять пока гуляется))))) а фотки опять не получается добавить, блиин....
Есть 1,5 кг домашнего творога. Что приготовить? Сырники и запеканки уже под надоели ...... Подскажите , что еще можно сделать? А то у меня фантазии не хватает....заранее спасибо за ответы.
Кстати о детях.... Осознаю, что хочу третьего! Очень!! Блин!! Муж, в принципе, эту идею не отвергает, но не созрел еще. Ниче, будем ждать значит. А вдруг, Бог даст...?
У Макса утренник скоро. Будет вороном из сказки про Снежную королеву. Завтра начну ваять костюм, все необходимое для этого уже купила. Фото того что получилось, выложу обязательно. Еще у него выпали 2 перед них зуба!! Смешной такой теперь)))заинтересовался бисером!!!!! Наделал украшений мне( браслет, кольцо и серьги) приятно так.....!!!!!! Теперь я вся в драгоценностях ))) чудо он мое!!!!
Милашкой не нарадуюсь !!!! Маленькая принцесса моя)))) что тут скажешь......
Еще я , наконец- то , до вязания добралась)))) связала шапки себе и Милке, по плану свитер Максу....ах да.....сначала костюм ворона!!!!
Вот такие у нас дела!!! Теперь буду писать чаще)
Так как день рождения малышки припал на пятницу,было принято решение перенести бурное празднование на субботу. И на этот же день назначить и крестины(наконец-то).!!!Так что,у нас был праздник,2 в 1 ))))Устали конечно дико.....но оно того стоило!!!!Было очень весело и всем понравилось!! Крестной стала моя троюродная сестра Вика из Кировограда!!! До этого,все время мы к ней ездили а тут она к нам!!!Это прям чудо какое-то!!! Далее много фото.!!!!! Начнем по порядку. Крестины
Я не верю!!!!Как время летит!!!!Наша крошка уже такая большая!!!!!!Мы ее очень-очень любим!!!!!))))))Наша красотка))) Отчет о ДР напишу позже,а пока вот...
Сегодня могу уже с уверенностью так сказать!!!!!Буквально позавчера Милаха могла сделать только 1-2 шага.А вчера,как-то равновесие поймала и помчала прям!!!!!!!Шагов 8-9 сразу!!!Весь вечер оттачивали новую умелку))))От меня к папе,от папы к братику.А сегодня уже смотрю,руки бросает и сама чешет куда ей вздумается!!!Правда больше 10 шагов не выходит еще,но это ничего!!!!!Короче,с уверенностью заявляю- МЫ ПОШЛИ!!!!!!!!!!!!
В понедельник,приезжала моя сестра Оля!!!))))Ох,и надурачились мы с ней и она с нами!!! И пофоткались конечно))))))