Ну вот наконец-то и у меня появился повод, не покупать торт в магазине, а испечь его самой! Рецепт конечно не мой, а по=моему с сайта Анастасии Скрипкиной. Но от этого, он не стал менее вкусным!!! Так вот повод замечательный- к нам приезжала в гости сестра мужа!!! Скажу сразу мой замечательный муж помогал мне в работе, т.к. младший переодически вешался мне на шею и не мог с неё слезть! Так что- муж-огромное тебе спасибо!!!! Что-то я заболталась совсем, речь -то не о поводе и не о муже, а о торте. Так вот и он, правда я его немного видоизменила. Вместо положенных по рецепту фруктов, использовала ананасы и консервированные персики! Мне очень понравился, гостям вроде тоже. Единственный минус, который меня смутил- при нарезке на куски, тортик пытался развалитья. Думаю, надо было найти ему место для хранения, похолоднее! Ну в любом случае долго он не прожил!!!