Простой и вкусный перекус, который отлично подходит к вечерним кинопросмотрам. На месте моркови может оказаться также батат. В отличие от привычной картошки-фри этот вариант будет более легким. Без фритюрницы и рафинированного масло.
Добавить можно любые специи по вкусу. Для остроты - карри и кайенский перец. Для аромата - сухой базилик и тимьян. Добавляйте любые сочетания специй и трав, которые вам нравятся.
Нежный и густой томатный крем можно сочетать и с другими запеченными овощами. Если добавить в блендер воду, получится вкусный крем-суп.