Навдохновлялась я работами девочек из кондитерской и вот такой домик испекла-построила) Весь съедобный, кроме ленточек)
И вид сверху.
Навдохновлялась я работами девочек из кондитерской и вот такой домик испекла-построила) Весь съедобный, кроме ленточек)
И вид сверху.
Для совершенно разных людей, но заказаны были с разницей в 2 дня) Так совпало)
Первый. Внутри "пломбирный" (ванильный бисквит, пропитка талым пломбиром, крем "пломбир", персики, бананы) Вес 2,2 кг.
И второй. Внутри "рафаэлло" (бисквит, крем на основе белого шоколада, кокосовая стружка, рубленый миндаль)
Вот и началась подготовка к новому году. Дома теперь стоит уютный запах имбирных пряников) Вот такой получился пробный пряничный домик с карамельными окошками. Пропорциями я не довольна, для следующего переделаю выкройку.
А это в темноте.
Очень близка мне эта тема, там как и моему малышу скоро 2 годика и он просто бредит машинками)))) Поэтому эти пришлось тщательно прятать) Внутри "наполеон" с заварным кремом (со взбитыми сливками). Вес 2,9 кг.
Моя первая) И потому незабываемая. Я наивная думала, что с этим тортом справлюсь быстро, а провозилась до 4 утра. Но именинник узнал в торте свою машину-мечту и я счастлива!))) За фото сорри, ночные).
Давно ничего не показывала) Вот:
Торт на 50-летие, именинник сидит на крыше. И вся его семья. Внутри ванильный бисквит, крем на основе "маскарпоне", прослойка домашней карамели. Вес 4 кг.
Следующие два тортика для одного именинника. Первый состав "чёрный лес" (шоколадный шифоновый бисквит, шоколадный крем, сливки, вишня), во втором "молочная девочка" со сливочно-сметанным кремом и персиками.
Торт-бассейн для девочки, которая занимается плаваньем) Внутри "молочная девочка" со сливочно-сметанным кремом и персиками.
На годик. Банально, конечно,но дизайн этот люблю и желание клиента - закон, получилась вот такая)
Тортик для сыночка нашей ББшки Оли. Олечка, спасибо огромное за доверие))) Дизайн многим известный (несколько вариаций встречала в инете), спасибо автору, но немного переделала на свой лад) Внутри "фереро-роше", вес 2,7 кг.
Это всё от скуки, девочки) Пока у меня свободные дни делала пряники, разные. Потренироваться и домашних побаловать. Насадок у меня нет, пользуюсь конвертиками из пергамента, поэтому и толщина линий не одинаковая). Вот.
Девочки,предлагаю свои услуги по изготовлению тортиков, капкейков и пряников. По любому поводу и просто побаловать себя)
Составы тортов и капкейков очень разнообразные, постараюсь угодить даже самым невероятным вкусам и желаниям. Все сладости готовлю только из натуральных, качественных продуктов, ночью перед отдачей.Пряники за сутки до даты заказа.
Меня можно найти на ОД http://www.odnoklassniki.ru/profile/347791730108/albu
Открываю запись на новогодние прянички)