Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.

Дневник

Таня 6 августа 2014, 16:18 , Киев ···
Пришло время рассказать немного о себе))

Всем привет и спасибо, что заглянули)

Потихонечку осваиваюсь тут, на ББ, поэтому пришло время познакомиться поближе...

Читать далее
Поделиться
инна (расписные пряники, зефир на заказ)
Таня 30 октября 2015, 18:18 , Киев ···
Мини МК по кейк попсикам)))

Попросили меня сфоткать и показать весь процес изготовления этих чудо пироженков - больших чупа чупсов как окресили их дети)))

Под катом много ФОТО!!!!!

Читать далее
Поделиться
Людмила Дизайн интерьера
Таня 11 октября 2015, 11:37 , Киев ···
В ожидании волшебного Рождества: 70 разнообразных вариантов адвент-календарей для малышей
В ожидании волшебного Рождества: 70 разнообразных вариантов адвент-календарей для малышей | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

А вы меня спросите, при чем тут адвент-календарь? Октябрь на дворе!

А я вам скажу, что для этого есть, как минимум, две причины.

Читать далее
Поделиться
Crystalleta
Таня 4 октября 2015, 03:20 , Киев ···
9 Самых вкусных тортов!

Девять самых вкусных и крутых тортов!

1. Безумно вкусный "Торт Панчо"

1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером). 
2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара. 
3. Ввести яичные желтки (по одному). 
4. Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать. 
5. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком и разрыхлитель. 
6. Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка 
нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой. Корж печется около часа. 
7. От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см. 
8. Сметану взбить. Взбивать около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. 
9. Добавить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. 
10. Смазать корж сметанным кремом, выложить дробленные грецкие орехи. 
11. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Сложить тортик в форме горочки. Залить торт сметанным кремом. 
12. Растопить шоколад на водяной бане и нанести характерный рисунок. 


2. Популярный торт "Сникерс" 


Приготовление: 
Корж безе: 1. 7 белков я взбила с 400 гр. сахара, сделала один корж диаметром 26 см. (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см.), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 гр. сахара). 
Крем: 1. Банку вареной сгущенки и 150 г слив. масла комнатной темп-ры) - взбить. 
Орехи: 1. Жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу) Измельчить скалкой не очень мелко. 
Бисквит: 1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, пока масло не побелеет. 2. Продолжая взбивать добавляем яйца по одному за раз. Затем добавляем сметану и тоже хорошенько взбиваем. 3. В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и какао. 4. Добавляем сухие ингредиенты в масляно-яйчно-сметанную смесь и размешиваем, пока мука не растворится, но тесто еще останется комковатым. Сильно взбивать тесто с мукой не надо. 5. Разогреваем духовку до 160oС. Промазываем большую форму для кекса сливочным маслом и заполняем форму тестом на 1/3. Я пользуюсь формой 24 см в диаметре. Выпекаем 30-40 минут. Готовность бисквита проверяем,проткнув бисквит ножом или деревянной палочкой. Если на палочку не налипнет тесто то бисквит можно доставать. 
Торт: 1. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом... 2. Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль. 3. Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами. 4. Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами. 5. Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить. 6. Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами. 


3. Вкусный шоколадный торт на кефире "Ноченька" 


Приготовление: 
Приготовление коржей: 1. В теплый кефир добавить соду, всыпать просеянную муку, сахар, вбить 2 яйца и тщательно размешать. Соду гасить не нужно, она прекрасно погасится за счет кислоты кефира. Тесто получится жидкое, как на оладьи, поэтому размешивать можно и миксером. В готовое тесто добавить какао по вкусу – от 4 до 8 столовых ложек и еще раз тщательно размешать. Чтобы какао не взялось комочками, его можно просеять через сито. 2. На дно формы я вырезаю пергаментную бумагу, края смазываю сливочным маслом и присыпаю панировочными сухарями или манкой – чтобы коржи не прилипли. Тесто наливаю толщиной 1 см. В зависимости от диаметра вашей формы, у вас получится разное количество коржей. 
Приготовление крема: 1. Яйца взбиваем в крепкую пену, добавляем немного молока и 2 столовые ложки муки, еще раз взбиваем. Остальное молоко кипятим с сахаром и убавляем огонь до минимума. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем яично-мучную смесь в кипящее сладкое молоко. 2. Продолжаем помешивать, особенно тщательно у донышка, пока крем не загустеет. Обычно на это уходит 5 – 7 минут. 3. Крем нужно остудить до комнатной температуры, а масло, соответственно, до комнатной температуры нагреть. 4. Вмешать теплое масло в остывший крем до полной однородности. 
Осталось только смазать коржи кремом и дать пропитаться не менее 4 часов. По желанию, верхушку торта можно украсить чем вздумается)! 


4. Безумно вкусный Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия" 


Приготовление: 
Займемся коржами: 1. Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким. 2. Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. 3. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом. Добавить муку, соду и заместить тесто. Положить его на 30 минут в холодильник. 4. Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения. 5. Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой. 6. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C. 7. Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники. 8. Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. Я для этого использовала скалку. 
Теперь можно заняться кремом. 1. Шоколад растопить. Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь. 2. Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать. 3. Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать. 4. Каждый корж смазать кремом. 5. У последнего коржа обмазать верх и края. 6. Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом. 7. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался. 


5. Самый вкусный "Большой клубничный блинный торт" 


Приготовление: 
1. Яйца слегка взбейте с солью. 2. Поочередно добавьте муку, молоко, воду, растопленное сливочное масло, тщательно взбивая и перемешивая после каждой стадии. 3. На раскаленной сковороде обжарьте тонкие блинчики и выложите их на отдельную чистую тарелку, перед тем, как наносить крем. 4. На водяную баню поставьте сахар и белки. 5. Держите на водяной бане, взбивая, пока сахар не растворится. 6. Снимите с огня и довзбейте миксером до устойчивых пиков. 7. Постепенно добавьте сливочное масло комнатной температуры, тщательно перемешивая, чтобы не оставалось кусочков масла. Добавьте ванилин, перемешайте в последний раз. 8. Нанесите немного крема между блинами и по всей поверхности снаружи. 9. Украсьте тонко нарезанной клубникой и присыпьте сахарной пудрой. 10. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы торт затвердел. 
*Поправка: Ванилин НЕ 2 чайных ложки, а совсем не много...буквально на кончике ножа! 



6. Нереально вкусный "Шоколадный торт" (без муки)! 


Приготовление: 
1. Белки взбиваем до упругой пены. Добавляем половину сахара (75 г). Взбиваем еще 1 минуту. Желкти взбиваем до бела с оставшимся сахаром. Добавляем какао, аккуратно перемешиваем. Должна получиться вот такая шоколадная масса. 2. Постепенно вмешиваем в нее белки. 3. На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем ее тонким слоем масла. Распределяем тесто. 4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Тесто сначала поднимется, а потом упадет – не пугайтесь это нормально. Даем коржу остыть. Разрезаем его на 4 одинаковых части, отделяем от бумаги. 5. Делаем крем. Для этого сливки нагреваем почти до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, кладем поломанный на кусочки шоколад. Мешаем, ждем пока шоколад растворится и получится однородный шоколадный крем. 6. Верхний слой, а также борта тоже смазываем кремом. Отправляем готовый тортик в холодильник на 1 час. 7. После этого можно наслаждаться... 


7. Неповторимый «Тёртый» чизкейк! 


Приготовление: 
1. Духовку нагрейте до 175 C. форму для пирога смажьте маслом и присыпьте мукой. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель. Затем добавьте сливочное масло, какао, сахар и молоко. 2. Слепите из теста шарик и поставьте в холодильник на 30 мин минимум, лучше – в морозильник на один или два часа, чтобы тесто стало как можно тверже для натирания. 3. В чаше миксера смешайте сливочный сыр, яичные желтки, цедру лимона, ванильный сахар и крахмал. Взбивайте не менее 2 минут. 4. В отдельной емкости взбейте яичные белки до образования устойчивой пены, но не переусердствуйте, чтобы не допустить оседания. 5. Смешайте белки с основной массой (сыр и т.д.). 6. Тесто достаньте из холодильника и разделите на 2 части, одну из которых натрите на терке. 7. Не натертое тесто распределите по форме. Затем равномерно распределите сырную начинку. 8. Сверху закройте слоем натертого теста. 9. Выпекайте около 45-50 минут. Остудите и подавайте к столу. 


8. Вкусный Торт "Минутка" без выпечки! 


Приготовление: 
Готовим коржи: 1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). 
Готовим крем: 1. Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. 2. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. 
Делаем ТОРТ: 1. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 2. Оставляем торт на несколько часов для пропитки. 
9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)! 

9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)! 


С уважением, команда проекта Шедевры кулинарии!

Поделиться
Елена
Таня 19 сентября 2015, 19:29 , Киев ···
Осень. Игры с детьми

3 сентября, 14:46 Игры с детьми

Деревья из крафт пакетиков
Pikadilly Charm: Paper Bag Fall Tree: Pikadilly Charm: Paper Bag Fall Tree

Moses Crafts For Toddlers | ... good and evil (adam and eve craft) or moses and the burning bush craft: Moses Crafts For Toddlers | ... good and evil (adam and eve craft) or moses and the burning bush craft

paper bag apple tree: paper bag apple tree

Рулончики от бумаги


Fall Toilet Paper Roll Tree - Use cutout leaves instead of paint for toddlers.: Fall Toilet Paper Roll Tree - Use cutout leaves instead of paint for toddlers.An easy apple tree craft: An easy apple tree craft



The best kids craft projects, via We-Are-Scout.com: cardboad forest.: The best kids craft projects, via We-Are-Scout.com: cardboad forest.

F is for Fall trees/leaves! Paper towel tubes and fake leaves. I did this with the Little Rockers. We didn't paint the tubes, and didn't have leaves so used torn tissue paper in fall colors. They didn't stay interested long enough to do very many leaves, but I think they still had fun.: F is for Fall trees/leaves! Paper towel tubes and fake leaves. I did this with the Little Rockers. We didn't paint the tubes, and didn't have leaves so used torn tissue paper in fall colors. They didn't stay interested long enough to do very many leaves, but I think they still had fun.

The Tree of the year, showing all seasons. All you need is 4 circle cut white cardstock and a toilet paper roll. :-D: The Tree of the year, showing all seasons. All you need is 4 circle cut white cardstock and a toilet paper roll. :-D



Preschool Crafts for Kids*: Paper Towel Roll Fall Tree Craft: Preschool Crafts for Kids*: Paper Towel Roll Fall Tree Craft

Herfstboom: Herfstboom

Рисуем с помощью ватной палочки


idea for autumn craft, I might do this with buttons: idea for autumn craft, I might do this with buttons





поп корн тоже можно в дело пустить
popcorn trees - happy hooligans - fall arts and crafts for kids: popcorn trees - happy hooligans - fall arts and crafts for kids
И вот интересный вариант, можно салфетки смятые приклеивать
Fall Tree 1. using a paper lunch sack, cut out the shape you want the trunk to be and glue to a piece of construction paper 2. Using different colors of tissue paper, scrunch small pieces into leaves and glue the to the tree trunk and at the base of the tree.: Fall Tree 1. using a paper lunch sack, cut out the shape you want the trunk to be and glue to a piece of construction paper 2. Using different colors of tissue paper, scrunch small pieces into leaves and glue the to the tree trunk and at the base of the tree.



Вариант со смешанной краской


Shaving cream painted leaves via Little Wonders' Days: Shaving cream painted leaves via Little Wonders' Days

Shaving cream painted leaves via Little Wonders' Days: Shaving cream painted leaves via Little Wonders' Days

Выдуваем краску


Halloween+fall+water+color+and+ink+craft+art+project+for+kids+preschool.jpg 1,024×1,024 pixels: Halloween+fall+water+color+and+ink+craft+art+project+for+kids+preschool.jpg 1,024×1,024 pixels

Открытки
Можно приобрести готовые заготовки самих открыток и делать какие угодно аппликации
есть разные цвета заготовок вот зелёные, вот белые вот Голубые

Art Projects for Kids: Art Projects for Kids

________________________________________________________________________
ПОДЕЛКИ ИЗ ПРИРОДНЫХ МАТЕРИАЛОВ


This is such a cute idea :) Maybe use acorns for faces and string and twine to do the tails: This is such a cute idea :) Maybe use acorns for faces and string and twine to do the tails



website is in Russian and there are no instructions for making these but they look simple. A wooden ball for the head, bamboo skewer for the beak, pine cone body, look in the wooden or scrapbook aisle at the craft store for something similar for the feet. The wing have me stumped, not sure what to use for those, kind of looks like part of a fresh corn husk.: website is in Russian and there are no instructions for making these but they look simple. A wooden ball for the head, bamboo skewer for the beak, pine cone body, look in the wooden or scrapbook aisle at the craft store for something similar for the feet. The wing have me stumped, not sure what to use for those, kind of looks like part of a fresh corn husk.

Handmade christmas crafts: Handmade christmas crafts

Cute craft ideas :): Cute craft ideas :)

DIY Acorn People: DIY Acorn People



Family Crafts squirrel: Family Crafts squirrel

Uiltjes knutselen is een leuk knutselwerkje voor in de herfst! Als je in een bosrijke of boomrijke omgeving woont zijn dennenappels ook nog eens omhanden. Met dennenappels, een stukje papier, kraaltjes en wat veertjes en blaadjes is uiltjes..... http://kinderknutseltips.nl/uiltjes-knutselen-herfst-knutseltip/: Uiltjes knutselen is een leuk knutselwerkje voor in de herfst! Als je in een bosrijke of boomrijke omgeving woont zijn dennenappels ook nog eens omhanden. Met dennenappels, een stukje papier, kraaltjes en wat veertjes en blaadjes is uiltjes..... http://kinderknutseltips.nl/uiltjes-knutselen-herfst-knutseltip/

DIY Chestnut Animations. Knutselen met kastanjes: DIY Chestnut Animations. Knutselen met kastanjes



een slak van klei, prikkertjes en een dennenappel: een slak van klei, prikkertjes en een dennenappel

#automne #pâteàmodeler Des escargots rigolos: #automne #pâteàmodeler Des escargots rigolos

Bosje Kastanjes | Chestnut Bouquet #DIY: Bosje Kastanjes | Chestnut Bouquet #DIY

Simple introductory task for Year 7 unit (using recycled materials to make insects).: Simple introductory task for Year 7 unit (using recycled materials to make insects).



autumn crafts acorn owls: autumn crafts acorn owls

van een bordje een eigen herfst tafereeltje: van een bordje een eigen herfst tafereeltje





Acorn craft wreath: Acorn craft wreath

Pinecone fairy decoration: Pinecone fairy decoration

egel met klei en bolster: egel met klei en bolster

______________________________________________________________________
ЛИСТЬЯ


Листья можно раскрасить, лучше брать акриловые краски, они не стираются
leaf painting: leaf painting

Bug leaves: Bug leaves





И сделать красивую гирлянду
celebrate fall - paint leaves like feathers: celebrate fall - paint leaves like feathers

Или красивое украшение
autumn leaf craft idea: autumn leaf craft idea

Making a fall leaf wreath with kids: Making a fall leaf wreath with kids

Fall Crafts For Kids: Leaf Wreath: Fall Crafts For Kids: Leaf Wreath



корона из листьев
Making an Autumn Crown - - Pinned by #PediaStaff. Visit http://ht.ly/63sNt for all our pediatric therapy pins: Making an Autumn Crown - - Pinned by #PediaStaff. Visit http://ht.ly/63sNt for all our pediatric therapy pins





Можно воспользоваться дыроколом вот тут разные есть


Craft Punched Leaves to create art for autumn: Craft Punched Leaves to create art for autumn





Из листьев можно сделать забавный гербарий




September Fun Fall Crafts - Art with leaves! Press the leaves until they are flat and dry, then make beautiful creatures - just add pen!: September Fun Fall Crafts - Art with leaves! Press the leaves until they are flat and dry, then make beautiful creatures - just add pen!









http://media-cache-ec0.pinimg.com/originals/28/4a/d9/284ad9510cdb252e19da77344f147995.jpg: http://media-cache-ec0.pinimg.com/originals/28/4a/d9/284ad9510cdb252e19da77344f147995.jpg

Herfst / autumn #Wonderdag: Herfst / autumn #Wonderdag



Заламинировав листья в плёнку, можно очень красиво украсить комнату ВОТ ТАКАЯ ПЛЁНКА (можно ламинировать и при отсутствии ламинатора, нужен только утюг и несколько листочков бумаги что бы утюг не прилип к плёнке)
Autumn-Leaf-Suncatcher: Autumn-Leaf-Suncatcher

Interesting Mobile! Could adapt for LOTS of seasonal ideas!: Interesting Mobile! Could adapt for LOTS of seasonal ideas!

kids nature craft: leaf cuts: kids nature craft: leaf cuts



а вот ещё чудесная идея
An afternoon craft that can bring warm light all season.: An afternoon craft that can bring warm light all season.

из веточек
herfst: herfst



Можно на палочках (ВОТ ТАКИХ) сделать забавные листочки, глазки готовые вот тут например можно купить
leaf creatures kids craft. Leaf activity, leaf craft, fall craft. activity formApologia Botany #homeschool: leaf creatures kids craft. Leaf activity, leaf craft, fall craft. activity formApologia Botany #homeschool



_________________________________________________________________________
ЖЁЛУДИ


Жёлуди на мой взгляд красивы сами по себе, но можно и раскрасить их, предварительно снять шляпки, а потом приклеить на место
DIY : painted acorns - colorful - autumn - fall - decor - nature: DIY : painted acorns - colorful - autumn - fall - decor - nature





DIY Painted Acorns: DIY Painted Acorns



acorn: acorn



acorn gnomes: acorn gnomes

Gorgeous acorn necklaces!: Gorgeous acorn necklaces!

painted acorns: painted acorns







Totally toady: These acorn toadstools are an adorable fall DIY! #fall #acorn #diy: Totally toady: These acorn toadstools are an adorable fall DIY! #fall #acorn #diy





Можно приклеить шляпки к ВОТ ТАКИМ бубенчикам


acorn project: acorn project



А можно свалять из шерсти разноцветные шарики и приклеить шляпки к ним , получится хорошая сортировка для малышей


paint acorn tops: paint acorn tops

Le ghiande colorate - painted acorn sorting: Le ghiande colorate - painted acorn sorting



acorn rainbow: acorn rainbow

acorn: acorn





А если привязать верёвочки, получатся чудесные украшения, которые можно развесить по дому или на новогоднюю ёлку приберечь


needle felting love: needle felting love



Шляпки для игры мемо можно использовать
DIY - Colorful acorn shells. These would look so cute in a bowl!: DIY - Colorful acorn shells. These would look so cute in a bowl!





I love all kinds of CANDLES! For more decor and ideas check out http://www.partylite.biz/legacy/sites/nikkihendrix/productcatalog?page=productlisting.category&categoryId=58288&viewAll=true&showCrumbs=true: I love all kinds of CANDLES! For more decor and ideas check out http://www.partylite.biz/legacy/sites/nikkihendrix/productcatalog?page=productlisting.category&categoryId=58288&viewAll=true&showCrumbs=true



А на Амазоне есть интересная игра , которую можно и самим смастерить , вот она , что бы понять принцип игры СМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО, там даже без слов всё понятно станет










я даже нашла шаблон кубика (вертушку заменяем кубиком )


Вот шаблон кубика
Acorn játék a kisgyermekek, kocka, ősz téma, Petra tanár óvoda ötlet, Óvoda makk játék, kocka, ingyenes nyomtatható.: Acorn játék a kisgyermekek, kocka, ősz téma, Petra tanár óvoda ötlet, Óvoda makk játék, kocka, ingyenes nyomtatható.

Тут и карточки такие вот есть


* Eikelspel! 3-5: * Eikelspel! 3-5



* Eikelspel! 4-5: * Eikelspel! 4-5

* Eikelspel! 2-5: * Eikelspel! 2-5



А если у вас есть круглые деревянные спилы, то вообще можно в них просверлить дырочки и играть




сенсорная коробочка


A busy, busy autumn themed sensory bin! This one seems like it could keep kids exploring for ages! Please note that

Kids will learn math concepts (measuring, volume) with this awesome fall-themed sensory bin, and they won't even know it.: Kids will learn math concepts (measuring, volume) with this awesome fall-themed sensory bin, and they won't even know it.

Apple (miniature craft store apples) and acorn sensory tub with beans! Present with tongs and something to sort them into (maybe an ice cube tray, depending on the size) and you've got a great fine motor game going on!: Apple (miniature craft store apples) and acorn sensory tub with beans! Present with tongs and something to sort them into (maybe an ice cube tray, depending on the size) and you've got a great fine motor game going on!

autumn: autumn

apple sensory bin: apple sensory bin

в фикс прайсе в прошлом году покупали разные пластиковые, фетровые листики и акриловые тыквы, жёлуди и пенопластовые грибы
80317890036a6dafc16c9102b5c0849a.jpg



______________________________________________________






Мини страна на подоконнике ВОТ ТУТ



Портрет осени делали ВОТ ТУТ



Поделиться
Нинель (Если хочешь чуда, сделай его сам!)
Таня 16 сентября 2015, 17:57 , Киев ···
Готовим на даче.

По просьбам подружек выкладываю свою подборочку дачных рецептов. Все мной опробовано, тестостероновым трио одобрено, бюджетно, вкусно, полезно.
(Фото не мои, авторов не скажу, т.к. в черновиках для себя просто сохраняю рецепты)
Не знаю в какую категорию написать, у меня ж ассорти

Хрустящие палочки из баклажанов (кабачков)

Читать далее
Поделиться
дарина
Таня 12 сентября 2015, 07:45 , Киев ···
Яблочный пирог

Традиционные "бабушкинские" яблочные пироги, и в особенности яблочные шарлотки в нашей семье не пекутся и не едятся. Толи муж у меня разбалованный, толи на самом деле не любит.

Вся яблочная выпечка смело отправляется на работу:) Ну там долго не живёт:) А я с удовольсвием и для коллег пеку, люблю когда люди едят:)

***

И вот, добрые люди дарят нам огроменный мешок яблок....джем, компот, яблочные чипсы....и ещё куча осталась. Говорю: давай пирог испеку? Хорошо, отнесёшь на работу:) А тут в один из будних дней, когда вечером никого дома небыло, ай-думаю, испеку....Испекла на ночь глядя.

Утром ели в два рта не отрываясь, и я тоже. Муж сказал: на работу не неси. Я конечно отнесла кусочек попробовать и поделиться рецептом. Кому досталось, очень хвалили и пообещали испечь:)

А когда все домашние запасы "к чаю" были ликвидированы, было решено - надо печь ещё!

Испекла и для вас нафоткала:)

Невероятно вкусное тесто, не тяжёлое, мягкое и кремовая, сочная начинка, лёгкий хруст яблок, а запах....мммм....И всё такое яблочно-яблочное-прияблочное!!!!!!!!!


В холодном виде просто какой то богатый, насыщенный, десерт, а не просто пирог.

Подробности под катом

Читать далее
Поделиться
Нинель (Если хочешь чуда, сделай его сам!)
Таня 11 сентября 2015, 20:51 , Киев ···
Печенье с трещинками

Сегодня хочу предложить вам очень вкусное шоколадное печенье, которое готовится из доступных ингредиентов и выглядит очень оригинально. Хрустящее снаружи, мягкое внутри с чудесным трюфельно-шоколадным вкусом.

Приготовьте тесто с вечера пятницы, а субботним утром испеките печенье, наполнив весь дом ароматом шоколада.

Читать далее
Поделиться
НаташаМамаЛизы
Таня 1 сентября 2015, 14:56 , Киев ···
Всем любителям свинки Пеппы. Бесплатный материал.


Всем любителям свинки Пеппы! Делюсь комплектом интересных заданий с любимыми героями за репост))))))). скачать



Поделиться
Светлана
Таня 26 августа 2015, 16:51 , Киев ···
Забавные конкурсы и игры ко дню рождения


Как отпраздновать День рождения, чтобы он был интересным и надолго запомнился гостям? Конечно же, нужно устроить детские конкурсы. Веселые развлечения и небольшие призы в качестве вознаграждения непременно понравятся гостям и оставят в их сердцах приятные воспоминания.

Читать далее
Поделиться
Рукоделие
Таня 14 августа 2015, 10:49 , Киев ···
Замечательный слоник из 51й "Раздачи слоненят!"

Всем привет!

Вчера я получила отличнейшего слоника от Lea .
За подробностями прошу под cut.
Читать далее
Поделиться
Рукоделие
Таня 5 августа 2015, 17:30 , Киев ···
Моя прелесть из 52й раздачи слоненят)

Всем привет!

Сегодня я получила своего Слоненя от замечательной рукодельницы и моей подруги Катюшеньки .

Кому интересно, прошу под cut

Читать далее
Поделиться
DэSH]{а ツ
Таня 2 августа 2015, 14:14 , Киев ···
Плюшки.

В нашей семье все очень любят эти булочки.

Когда мы раньше ездили в город за покупками в одном из местных супермаркетов покупали каждому по такой булке, у них своя пекарня и они всегда свежие и очень вкусные.

Цены выросли, сначала покупали лишь мужу, теперь плюшки давно не покупаем вовсе , но позавчера так захотелось булочку к чаю))

Решено было испечь плюшки.

Переживала, что выйдут просто сладкие булки, а хотелось именно ту самую плюшку.

И о счастье, получилось!!!

Девочки, вышло вкуснее чем в магазине, так сказал мне муж. Тончайшая хрустящая корочка с сахарной карамелью, нежнейшее тесто, что тает во рту. Это безумно вкусно даже на второй день. Плюшки останутся мягкими и очень вкусными.

[Image]

Читать далее
Поделиться
Olya
Таня 2 августа 2015, 14:11 , Киев ···
Блины "Улетные"
http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571

Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные Ажурные блинчики


Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!

Поделиться