Все про ДЕТСКИЙ СОН: почему малыши ПЛОХО СПЯТ, как УЛОЖИТЬ ребенка и многое многое другое.
Как мне кажется, сейчас все кулинары просто увлечены капкейками, их море, рецептов, фото, просто пруд пруди, или мне так кажется просто? Я однажды натолкнулась на рецепт капкейков Маши Немовой в журнале Russianfoodiproject, попробовала приготовить, они такие просто волшебные, мягкие-мягкие, вкусные. Вообще я уже много раз пекла их, и не только по этому рецепту, буду постепенно делиться и другими рецептами.
Целые сайты, посвященные раннему развитию:
П.С. Спасибо автору за колоссальный труд, не стала репостить, а просто скопировала, чтобы спрятать под кат. Но ооочень благодарна автору поста
Рецепт шоколадного кекса "Шоколад на кипятке". Это уникальный торт. Уникален он тем, что получается ВСЕГДА, даже во время плохого настроения и периода "шожуменявсёизруквалится"
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Сахар — 2 стакана
Яйца — 2 шт
Сода (не гасить) — 1,5 ч л (без горки)
Разрыхлитель для теста — 1,5 ч л (без горки)
Какао — 6 ст л с горкой (если любите мега-шоколадную выпечку, берите обычное какао; я кладу Несквик, т.к. не люблю сильно насыщенный шоколадный вкус)
Молоко — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пакетик (можно не класть, если нет)
Растительное масло — 1/3-1/2 стакана (только рафинированное, без запаха)
Крутой кипяток — 1 стакан
Все смешиваем, в самом конце добавляем 1 стакан крутого кипятка - прямо из закипевшего чайника, быстро размешиваем (тесто станет очень жидким, как жидковатая сметана - так и должно быть) и тут же выливаем в форму\мультиварку. Выпекать в мульте 2 цикла по 45 мин, иногда получается чуть меньше (хз от чего оно зависит, нужно проверять готовность ближе к концу второго цикла), в духовке при 180 град. около 40-45 мин.
Можно разрезать на коржи, можно оставить как есть, полить сверху глазурью или так слопать. Получается воздушная шоколадная красотень, вот такая:
Тыква: режем на дольки тыкву, чистим зубчики чеснока, посыпаем всё любыми острыми специями, базиликом, солью, перцем, сбрызгиваем оливковым маслом. Хорошенько перемешиваем. Выкладываем на противень и запекаем 30 мин при 200 гр.
Курица: с куриной грудки снимаем кожу, варим на косточке в слегка подсоленной воде. Пока не будет легко отделяться от кости (проверить вилкой)
Соус: кладём в кастрюльку клюкву и грушу, немного воды. Варим слегка помешивая, в конце добавляем сахзам (можно мёд или сахар), цедру и мякоть апельсина и пару звёздочек гвоздики. Люблю посыпать душистым перцем.
Готово! Всё безумно просто, быстро, полезно и не вредно для фигуры!
ПРАВИЛА УСКОРЕНИЯ МЕТАБОЛИЗМА
Кто ещё не добрался до книги- копирую ( ссылка на книгу в конце посте Нр 1).
Просмотрите, там много ответов на ваши вопросы (и на мои личные тоже:)
Что можно
П р а в и л о № 1. Вы должны есть 5 раз в день. Это три основных приема пищи и два перекуса ежедневно. Не пропуская. (посмотрите ниже, перекусов может быть больше)
П р а в и л о № 2. Вы должны есть каждые три-четыре часа, за исключением того времени, когда вы спите.
П р а в и л о № 3. Вы должны завтракать в течение 30 минут после пробуждения. Каждый день.
П р а в и л о № 4. Вы должны придерживаться плана все 28 дней. (в идеале)
П р а в и л о № 5. Вы должны употреблять продукты из списка в соответствии с фазой. Скрупулезно. Повторяю: ешьте только те продукты, что есть в списке вашей фазы.
П р а в и л о № 6. Вы должны проходить фазы по порядку.
П р а в и л о № 7. Вы должны выпивать достаточно воды.
П р а в и л о № 8. Есть экологически чистые натуральные продукты. (для многих не применительно:)
П р а в и л о № 9. Мясные продукты должны быть без нитритов. (ага:)
П р а в и л о № 10. Физические упражнения должны быть в соответствии с фазой. (для меня не актуально, у меня только одни упражнения - штанга:)
Под катом подробно
Сегодня в инстаграме нашла замечательные шпаргалки по диете.
Спасибо @whatifwhynot за то что не поленилась сделать.
Ловите!