Аля (сладкая выпечк…

Пряничный домик в морской тематике

Доброго времени суток! Что-то давно не появлялась здесь. Вот, что натворила за последнее время.

Внутри молочная девочка, розы молочная мастика.

Торт для певицы, название придумала заказцица)) Муссовый торт, клубника-манго, клубнично-манговое желе, лимонно-лаймовый бисквит, зеркальная глазурь по рецепту Адриано Зумбо, украшение молочный и белый шоколад.

Делала для друзей и знакомых.

зеркальная глазурь, банановый мусс, карамельный мусс, ванильный мусс, бисквит, карамелизированные бананы.

Медовое тесто, размеры 27/20/18.

Давненько не выкладывала ничего. Наконец-то руки дошли))

Для моих мальчиков испекла курник. Муж его очень любит. Разрезик сфотографировать не успела:-D :-D:-D:-D.

Решилась выложить по совету Марии. Тесто козульное, купола и башни покрыты мастикой. Знаю свои ошибки;-), буду работать над ними.))

В этом году поставила свой личный рекорд по куличам (62).

Фигурку лепила впервые, вроде милый получился. Внутри бисквит, крем пломбир, ананас, сверху сырный. Мамонт при поедании тортика не пострадал)), оставили как сувенир).