Ну я в этом году прямо таки "хорошая хозяйка":) хвасталась подружке про очередной заход на вяленые томаты, а она меня и спрашивает: А ты баклажаны не вялишь?... Пауза... Я: Нет, а ну рассказывай:)
Ну и сам процесс вяления баклажан немногим отличается от томатов, только разве, что быстрее:))
Ну и сегодня, уезжая от родителей, я получила в "подарок" 5 прекрасных баклажанчиков (994гр)...
За рецептом всех заинтересовавшихся прошу под cut...