Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.

ФОТОГРАФИИ

9 фото

Дневник

Ярослава 30 марта 2015, 06:13 , Харьков ···
Торт "Воздушный сникерс"

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!остановиться невозможно...

Ингредиенты:

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

Поделиться
Ярослава 30 марта 2015, 06:13 , Харьков ···
Торт "Воздушный сникерс"

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!остановиться невозможно...

Ингредиенты:

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

Поделиться
Ярослава 29 января 2015, 00:31 , Харьков ···
Нежные рогалики на кефире
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей (или 8 гр сухих)
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем и размешиваем в нем сухие дрожжи.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
У нас сегодня были с корицей и сахарком)))

Поделиться
Ярослава 23 января 2015, 17:57 , Харьков ···
Апельсиновый бисквит

Этот рецепт нашла на Одноклассниках вроде. Очень понравился бисквит, крем делала заварной + бананы и масляный

Спасибо автору, бисквит великолепен, пеку теперь только такой)

Читать далее
Поделиться
Ярослава 27 ноября 2014, 02:15 , Харьков ···
Домик

Ура! У нас новый домик!!!

14.11.2014 купили новую квартирку. Столько всего предстоит теперь,но хлопоты будут такими долгожданными. Вот теперь точно все будет еще лучше,чем просто хорошо!!!)))

Поделиться
Ярослава 31 октября 2014, 01:19 , Харьков ···
Агушечки

Стали замечать, что Ди пытается сложить "гу" в ответ на "агу"))))

Реагируем на погремушки и муз.мобиль

Улыбаемся уже не бездумно,а когда фокусируем взгляд. Живенько встречаем папу и сестричку.

Поделиться
Ярослава 30 октября 2014, 02:02 , Харьков ···
Первый месяц

Диана подросла)

В поликлинике ничего не изменилось...наш день-среда)

Просидели минут 40-ждали какую -то дивную семейку,эмоций накопили..Ди тихонечко дремала. В итоге: вес -5400 гр,рост - 57 см. Прописали "Аквадетрим" 1к.х1 р/д

Попросились на консультацию к офтальмологу т.к. периодически "плачут " глазки

Прописали массаж слезных каналов,первую неделю с препаратом "Окуфлин" 1к. Х 4 р/д

Поделиться
Ярослава 8 октября 2014, 12:09 , Харьков ···
Первая прогулочка

28.09.2014г.

На ручках дежурные дни от гуляли во дворе и в солнечный денек вышли дальше с колясочкой. Догадаться несложно было,что Алисия "руль" никому не даст)))

Поделиться