дикая утка
Люди помогите приготовить утку))) Вчера приехал с охоты привез 3 утки а как приготовить не знаю(((( только что бы не очень заморачивоться. за ранее спасибочки
Понадобится:
-филе куриное-800г
-масло сливочное-120г
-яйцо-1шт
-сухари пшеничные
-соль
Приготовление:
-Филе слегка отбить, посолить, положить на него масло, свернуть трубочкой, обмакнуть в яйцо и обкатать в сухаряхю Затем обжарить до оброзования румяной корочки и поставить на 2-3 минуты в духовку
- Гарниром может быть нарезанный соломкой жареный картофель и зеленый горошек.
всем советую попробывать очень просто готовить а вкус вознесет до небес))))))