Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.

ФОТОГРАФИИ

75 фото

Дневник

Кондитерская
Ольга 15 августа 2016, 20:54 , Москва ···
Тортик для мальчика на ДР в стиле Фиксиков.

Давненько меня тут не было, а всему виной лето)))) Была в длинном и продолжительном отпуске. Но тем не менее, есть что показать))) Серединка пустая, так как заказчица захотела поставить туда купленные ею резиновые фигурки Мамуса и Нолика. Но они оказались такими громоздкими, что туда втала свечка, а Фиксики украсили тортик по бокам. Что смотрелось ооочень красиво. Внутри мой нежно любимый "Красный бархат"

Читать далее
Поделиться
Кондитерская
Ольга 6 июня 2016, 10:18 , Москва ···
Радужный тортик на 3-х летие мальчика.

Внутри торт "Сникерс". Шоколадные коржи, хрустящий шоколадный слой, арахисовый крем, сливочный крем, домашняя карамель и много жареного арахиса и карамелизированных грецких орехов. Вес 3,4.

Читать далее
Поделиться
Кондитерская
Ольга 4 июня 2016, 17:26 , Москва ···
Тортик на 1- й год малыша.

Внутри шоколадный коржи на бельгийском какао, сливочный крем на основе маскарпоне и клубнично-клюквенное конфи. Вес 2,8

Читать далее
Поделиться
Кондитерская
Ольга 30 мая 2016, 14:03 , Москва ···
Для девочки, которая очень любит Машу и Медведя.

Внутри разноцветная МД ненвероятно красивых цветов (8 коржей разного цвета), сливочный крем и клубничный курд.

Плюс ванильные кейкпопсы в белом шоколаде. За них очень сильно переживала, так как на заказ делала впервые, но получились отлично. И гостям именинницы очень понравились, мне потом отзыв прислали. И много-много безе.


Читать далее
Поделиться
Кондитерская
Ольга 23 мая 2016, 10:45 , Москва ···
Торт с ягодами на ДР мальчика - подростка.

На прошлой неделе у меня был подобный тортик, его фото я выкладывала в сообщество. И ко мне обратилась девушка с ББ с просьбой повторить дизайн торта. Зеленый цвет - любимый цвет ее сына. Только ежевику я заменила на смородину и торт получился еще наряднее, на мой взгляд. Внутри миндальные невесомые бисквиты, клубничное кули и очень нежный крем на основе сливочного сыра, но без сливок и масла)))) Вес торта 2,9


Читать далее
Поделиться
Кондитерская
Ольга 23 мая 2016, 10:40 , Москва ···
Радужный тортик на 6-летие мальчика.

Изначально заказчик просил шоколадный торт с шоколадным кремом, выровненный ганашем и политый глазурью из темного шоколада. В качестве украшения мои безе. Но я набралась смелости и рискнула предложить другой дизайн, так как вышеописанный торт у меня никак не вяжется с детским Днем Рождения. В итоге получился радужный торт, который отлично вписался в формат детской вечеринки (заказчица прислал фото с Дня Рождения). Все были довольны. Внутри Брауни и крем Тафита. Вес 2,3.


Читать далее
Поделиться
Кондитерская
Ольга 17 мая 2016, 13:51 , Москва ···
Тортик для женщины с живыми цветами и ягодами.

Внутри миндальный дакуаз, мусс на белом шоколаде и клубничкое конфи. Все цветы запаяны шоколадом, т.е. с тортом не контактируют.

Читать далее
Поделиться