Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.

Дневник

Кулинарное сообщество
Jul 13 марта, 13:25 , Москва ···
А ля Фокачча, ну или просто лепешка
Началось с того, что мне хотелось использовать куда то вяленые помидорки в масле... а теперь остановиться не могу, третий раз за неделю пеку эту вкуснотищу )) На фото лепешки с луком.
Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 8 августа 2017, 00:07 , Москва ···
Салат с баклажанами

Хочу поделиться рецептом очень вкусного салатика. В нашей семье он уже десятки лет готовится каждое лето, особенно для гостей, которые всегда просят его приготовить ))

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 23 декабря 2014, 22:55 , Москва ···
! Продукты на заказ !

Уважаемые участники сообщества, запрещается публиковать посты и комментарии с любой рекламой. Категория "Продукты на заказ" удалена.
За нарушение правила пользователь может быть занесен в черный список.

Для тех кто пользовался данной категорией, сообщаю, что теперь посты с рекламой продуктов находятся в сообществе "Товары/услуги" - категория "Продукты".




Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 17 октября 2014, 18:24 , Москва ···
Молочник (молоковарка)

Купила родителям такую штуку, т.к. они покупают домашнее молоко, потом кипятят его, и часто готовят каши.

Но вот возник вопрос - сколько нужно варить сырое молоко, чтобы обеззаразить его максимально??

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 20 сентября 2014, 01:30 , Москва ···
Подскажите рецепт пампушек...

Бабушка в печи готовила вкусные соленоватые штучки, называла их "пампушки". Пеклись они в формочках не больших, на вид получалось нечто бесформенное, сдувшееся... По вкусу напоминает заварное тесто, сверху корочка именно такая, а внутри мягкие, воздушные.
Я так предполагаю, что в составе много яиц, масло и молоко, и что тесто должно быть жидким. Как то давно видела что-то похожее у нас в сообществе, но значения не придала ((
Может кто понял меня и знает что это такое и как готовится. Или как хоть правильно называется ))

Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 9 сентября 2014, 19:51 , Москва ···
Печенье "Орешки" в силиконовых формах! Получились!

Решила я все -таки проэксперементировать с силиконовыми формами ))

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 21 августа 2014, 18:13 , Москва ···
Катлама

Спасибо больше Алёне за прекрасный рецепт! Готовила по ее рецепту катламу с маком, очень нам она полюбилась, поэтому решила испробовать и этот вариант. Готовлю ее уже второй день, муж просит и завтра приготовить ))))

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 6 августа 2014, 21:54 , Москва ···
Возможно ли печенье "Орешки" в силиконовых формах?

Есть у меня силиконовая формочка для шоколадных конфет (для выпечки тоже подходит), так вот пришла мне идея попробовать испечь в ней "скорлупки" для печенья "Орешки"... Пробовал кто-то такое делать? Боюсь что оно вздуется и некуда будет потом начинку класть... или может после того как распределю тесто в формочках, засыпать сверху горох, хотя не знаю поможет ли... Или нужно тесто такое, чтобы не поднималось...

Если кто делал, можно сразу рецептик теста ))

Вот такие формочки у меня:

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 2 июля 2014, 19:17 , Москва ···
Монастырская изба (вопросы)

Приготовила этот тортик, который все очень хвалят, а я до этого момента ни разу и не пробовала )) Поскольку вишню очень люблю, решила его приготовить...

Монастырская изба (вопросы)

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 23 июня 2014, 13:13 , Москва ···
Удобный блокнот

Уже года три пользуюсь очень удобным блокнотом для сохранения заметок из интернета. Называется Evernote. Бесплатной версии вполне достаточно для полноценного использования.
Пользоваться ооочень просто, выделяете текст и отправляете его в блокнот.
Удобный блокнот

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Jul 19 июня 2014, 22:01 , Москва ···
Вареники с вишней в пароварке

Налепила вот такие вареники-пампушечки ))
Очень мне понравилось тесто, на мой вкус прям лучше не придумаешь!

Вареники с вишней в пароварке

Читать далее
Поделиться