Надежда

Вы умеете читать знаки? Я давно замечаю, что часто - навязчиво и не очень, мы получаем разные сигналы.
И вот, накануне кулинарного мастер-класса в КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА №1| Кулинарные мастер-классы| Артемчик впервые обжигается!Они с братом с раннего детства активно помогают на кухне, я поддерживала этот интерес. Но здесь доля секунды, табуретка шатается, он прям своей ладошкой на раскаленную конфорку!Два часа холод, обезболивающее... На следующий день надулся огромный пузырь и лишь сегодня он лопнул.
Когда я приехала в кулинарную школу и начала готовить, я поняла, что как мама двух активных мальчиков - просто обязана была уже давно приобрести индукционную варочную панель! Ребята, это вещь.Нагревается молниеносно, готовка превращается в удовольствие, а главное - безопасность для нежных детских ручек! Никому не пожелаю этих слез и их причитаний, волнений и переживаний.В студии пользовались техникой Hansa - немецкое качество! Впечатлила и сердце покорила!
С шефом Артемом (кстати, о совпадениях) научились разделывать курицу на галантин, готовить шикарный гратен и ресторанный десерт крем-брюле.Как же я это люблю все! Готовка преследуют меня уже который год и я с удовольствием оттачиваю мастерство.