Конфеты из сухофруктов - удачный пример гармонии вкуса и пользы. Их очень просто сделать в домашних условиях.

Понадобится по 150 г сухофруктов - инжира, чернослива, кураги, фиников; 300 г кокосовой стружки и 100 г семечек. Сухофрукты необходимо промыть и замочить в кипятке на 10-15 минут. Семечки слегка истолочь в ступке. Сухофрукты пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Из получившейся массы скатать шарики, обвалять их в кокосовой стружке и семечках. На пару часов убрать конфеты в холодильник.

Совет! При желании шарики из сухофруктов можно не обваливать в кокосовой стружке, а, насадив на шпажки, обмакнуть в растопленный шоколад. Также для улучшения вкуса конфет к замоченным сухофруктам можно добавить немного, буквально две столовые ложки коньяка, виски или рома.

Стяжку положили в сентябре, все давно просохло, трещин нет. Хотим постелить ламинат смести пол не получается, всё в пыли, крошке... Бесконечная пыль... Что делать? Наливной пол не предлагать, т.к денег нет. Хотим избавиться от пыли, покрасив бетонный потолок, и поклеить обои на бетонные стены.

Если обработать его бетонконтактом поможет? или со временем он все-равно через ламинат пыль пролезет.

Девочки выручайте. Требуются ваши советы по решению задачи) Имеется новостройка, 2 комнаты. Сделана стяжка, установлен унитаз, скоро заменим радиаторы в комнате и кухне. Денег 0))) Нужно в кратчайшие сроки переехать в новостройку. Подскажите нужно сделать, этапы ремонта, где максимально можно сэкономить. Говорят что новостройка дает усадку и что плитку не надо класть в санузле, что пойдет шубой. А если не класть то что делать не в бетоне же купаться))).

Хлебушек

Мука 400г

Дрожжи сухие 7г

Вода 250г

Масло растительное 3ст.л

Соль 1ч.л

Сахар 1ч.л

Специи (по вкусу)

В чаше с теплой водой распустить дрожжи, добавить сахар и 3-4 столовых ложки муки.
Перемешать и дать опаре подняться в течение 10 минут. Далее добавить в опару травы, масло, перемешать. Муку просеять и добавляя в жидкость, замесить мягкое тесто. (У меня муки ушло меньше! Добавляйте муку постепенно, чтобы ее не переложить)!

БИСКВИТ

Форма 22 см. в диаметре, смазанная растительным маслом. Дно формы застелено пекарской бумагой. Форму нужно подготовить заранее! Это важно, чтобы быстро перелить тесто в форму и поставить запекаться, иначе бисквит плохо поднимется.
Состав постного бисквита без яиц и молока
1 и 3/4 стакана муки (муку желательно просеять!),
1/2 ч.л.соли,
3/4 стакана свежего апельсинового сока,
2 ч.л. апельсиновой цедры,
3/4 стакана сахара,
1/3 стакана кукурузного или подсолнечного масла без запаха,
30 мл. винного или яблочного уксуса,
1 ч.л.питьевой соды (соду растворить в 2 ст.л.воды).
Для пропитки бисквита:

100 мл. фруктового сока (например, апельсинового) варить 15 мин.с 75 гр.сахара

Муку смешать с солью.
В чаше миксера взбить вместе апельсиновый сок, растительное масло, апельсиновую цедру и сахар до полного растворения последнего. Добавить уксус и опять взбить.
Добавить муку, перемешать и взбить миксером на малых оборотах до однородности.
Ввести содовый раствор, очень быстро перемешать. Тесто начинает увеличиваться в объёме – нужно быстро перелить его в заранее подготовленную форму.
Выпекать в прогретой духовке при 175-180 градуса С около 50 мин.

ПЕСОЧНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

Этот песочный ягодный пирог с крошкой можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Пирог с кислинкой, очень освежающий и лёгкий в приготовлении!

Состав теста:

4 стакана муки,

2 ч.л. разрыхлителя теста,

1 стакан сахара,

240гр. постного (растительного) маргарина.

Состав начинки:

300 гр. любых ягод, например, смородины, брусники или черники,

1 лимон (можно и без него, если не любите кислое),

5 столовых ложек сахара.

Как приготовить:

Муку просеять, добавить разрыхлитель теста и сахар. Всё перемешать.

Размягченный маргарин нарезать кусочками и добавить в муку. Всё вымесить до получения крошки.

2/3 теста выложить в смазанную растительным маслом форму для выпекания и слегка утрамбовать.

Лимон вместе с кожурой измельчить в блендере и равномерно выложить на тесто сверху.

Ягоды промыть, дать воде стечь и выложить поверх лимона в форму. Сверху посыпать сахаром и затем оставшимся тестом (не приминать!). Выпекать ягодный пирог с крошкой нужно при t = 180-200 градусов примерно 30 минут