Элина

Шоколадно-ванильный бисквит, сметанно-банановый крем, низ - вишня и грецкие орехи, верх - клубника, молочный шоколад. Вес 4,3 кг.

Шоколадно-ванильный бисквит со сметанно-банановым кремом, свежей вишней и грецкими орехами. Вес 3 кг.

Шоколадно-ванильный бисквит, сметанно-банановый крем, свежая вишня. Вес 3,2 кг.

Шоколадный и ванильный бисквит со сметанным кремом,низ - вишня, грецкие орехи; верх - клубника, молочный шоколад. Вес 4,3 кг.

Это уже девятый)

Вошла во вкус, начинаю получать удовольствие от самого процесса!)))

Большое спасибо Ирина за ценные советы по изготовлению самой розы!

Внутри Панчо со свежей клубникой, вес 2,5 кг.

Мой восьмой тортик)

Торт для ректора института.

Шоколадный и ванильный бисквит, сметанный крем, орехи, клубника. Вес 2,3 кг.

Ну... надеюсь, скоро моя коллекция тортов перевалит за десяток и я перестану их считать))) А пока вот они, мои ПЕРВЕНЦЫ!!!)
В этот раз мне заказали торт, точь-в-точь как один из моих предыдущих. Ну я, конечно, внесла немножко новизны и теперь выставляю свою работу на ваш суд.

Пыталась в этот раз поработать с айсингом, но что-то у меня ничего не получилось. Вышла плотная густая масса, которая ну никак не хотела выдавливаться((((((( Я теперь вся в расстроенных чувствах...
Ну да ладно)

Внутри шоколадно-ванильный бисквит, сметанный крем с молочным шоколадом и грецкими орешками, свежие ягоды (низ - черешня и вишня, верх - клубника)

Венс 3,7 кг.

Девочки, рассказываю.Заказали торт в последний момент, поэтому готовился впопыхах в один день. Совсем не было времени придумать оригинальный дизайн, попросили просто торт в форме буквы Ч. Всю голову сломала, как можно украсить МУЖСКОЙ торт. Всё боялась, что на женский будет похож. Ну ладно, зато теперь могу работать в экстремальных условиях))) Жду ваших комментариев!

Вес 2,5 кг. Внутри шоколадный и ванильный бисквит, сметанный крем, черешня и грецкие орехи.

Ну-ка, девчата, гляньте!))) Первый раз делала такого плана торт, всё пирамидки да кубики в основном были. Очень переживала! Но, кажется, что-то из этого получилось))) Конечно, не всё гладко пока, но...... в общем, смотрите!

P.S. Жду ваших строгих оценок!)))

Девочки, и снова на ваш суд мой торт!)))Это четвёртый! Что скажете? Тока по-честному)))

Внутри ванильный и шоколадный бисквит с черешней, грецкими орехами и сметанным кремом. Вес 3,3 кг.

Девчата, посмотрите,есть прогресс? Это мой третий детский тортик. Конечно, идея не моя, подсмотрела я её у Галины, уж очень мне её торты нравятся))) Так что, Галиночка, не серчайте!))) Этот торт на заказ, вес 4 кг, внутри ванильный бисквит с орехами, сметанный крем и клубничка. Все, кому не лень, оцените, плиииз!!! Благодаря вашим комментариям я учусь делать торты лучше)

Девочки, ну очень хочу похвастаться!!!Это мой 2-ой торт, украшенный мастикой. Хотелось бы услышать ваше мнение!!! Рада ЛЮБОЙ критике!!!

Девочки, этот тортик готовила на заказ для знакомых. Оцените, пожалуйста! Недочетов, конечно, много, но в целом я довольна! Своих идей по оформлению пока мало, поэтому подглядывала кое-что у вас!

... надеюсь, не последний!

Девочки, это мой первый опыт работы с мастикой. Готовила на дочино годовасие! Впечатления, в целом, положительные, хотя с мастикой я наверное еще долго "на ВЫ" буду.)))

Выставляю на ваш суд!

Вкусно и полезно!!! Дочка уплетает за обе щёки! Из этого же йогурта делаем тврожок!

Приготовила доченьке на День Ангела, по рецепту ссылка, смотрится очень эффектно!

Да и на вкус тоже понравился! В следующий раз хочу попробовать фрукты добавить.

Испекла к Дню Матери тортик!

Любимый всеми Шоколад на кипятке!!! Крем заварной.

За качество фото - Sorry!... фотоаппарат разряжен, снимала на телефон.