Про салатики я уже писала хттп://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/цоокингбоок/3054483
Теперь про закусочки на новый год:)
Ну или другой праздник:)
Читать далее
Венгерский гуляш на чешский лад!
Кулинарное сообщество
Хочу поделится отличным рецептом, который подойдет для холодных зимних дней, итак...мой венгерский гуляш на чешский лад:
-400 гр.говядины (лопаточная часть)
-1 кг. картофеля
-1 шт.болгарского перца
-2 луковица
-5 зубчиков чеснока
-2 средние моркови
-1 томат
-1,5 столовые ложки паприки
-1 чайная ложка томатной пасты
-Соль и перец на вкус
Для клецек:
-1 яйцо, щепотка соли, мука.
Для декора:
-2 круглый серый хлеб.
-2 перца чили
-Петрушка или укроп.
Начнем: Говядину очищаем от пленки,нарезаем небольшими кубиками. В кастрюлю с толстым дном наливаем подсолнечное масло и после того,как оно нагреется , опускаем в кастрюлю две разрезанные пополам дольки чеснока и примерно 2 минут обжариваем, затем вынимаем. Следом отправляем в кастрюлю говядину, обжариваем до румяной корочки, затем добавляем мелко нарезанный лук, следом паприку, все помешать и тушить 3 минуты. Далее добавляем морковь, нарезанную кубиками, болгарский перец также нарезаем не большими кубиками и отправляем в кастрюлю. Тушим овощи и мясо 5-7 минут, после чего в кастрюлю отправляем картофель, нарезанный крупными кубиками, доливаем в кастрюлю примерно 2,5 литра воды. Пока наш чудо-гуляш будет закипать ,мы займемся клецками: разбить в миску одно яйцо,добавить соль, перемешать, добавляем муку и месим до тех пор пока тесто не станет плотным и не будет прилипать к рукам. Завернем тесто в пищевую пленку и отправим в холодильник на 15 минут. Когда наш гуляш закипит, мы будем маленькими кусочками добавлять кусочки теста (клецки) в кастрюлю,теперь солим по вкусу и готовим еще 15 минут.
Декор: вырезаем из хлеба дно и достаем лишнюю мякоть,как бы формируя тарелку. Я указала две буханки хлеба- это на две персоны. Нагреваем духовую печь до 180 градусов. Наливаем гуляш в хлебные тарелки, посыпаем мелко нарезанной петрушкой,сбоку тарелки ( не глубоко) опустим перчик чили и отправляем в духовую печь на 15 минут. 
Читать далее
Отдых без ребенка.
В общем начну с того.что в сентябре мы купили путевку в Тайланд, на остров Пхукет. подбирали отель и пляж под отдых с ребенком.Вылет 30 декабря. Чем ближе стала приближаться это дата ,тем откровеннее муж стал намекать на то,чтоб мы Софочку оставили у бабушки. Он очень хочет отдохнуть-устал. В начале сентября мы были в Одессе с ребенком,если честно то отдохнуть не совсем получилось. Доча устраивала концерты. Часто приходилось возвращаться домой....в общем как-то так.
Больше всего меня конечно пугает то,что лететь из Нижневартовска в Тайланд часов восемь и плюс от Сургута до Нижневартовска ехать часа три.
Отдохнуть ну очень хочется,побыть вдвоем.....С бабушкой и дедушкой Софья остается очень хорошо,даже у них ночует.
Мамочки, оставляли ли вы деток в таком возрасте с бабушками,дедушками? Как детки это переносили? Как думаете с какого возраста можно оставлять деток?
Читать далее
Выезд за границу.
Девочки,подскажите кто знает. Если я выезжаю с ребенком за границу (в Молдавию) без отца,нужно ли его разрешение????? Спасибо заранее!!!
О ГВ!!!!!
Совсем недавно я все таки решила кормить ребенка грудью до двух лет! Интересно послушать ваше мнение,милые мамочки!!!Есть ли среди вас мамочки,поддерживающие такое решение!
Заболели(((((
У нас уже четвертый день температура. Первые два дня поднималась до 38. Вчера весь вечер была нормальная температура. К ночи опять поднялась и я дала доче Нурофен в сиропе.Сегодня утром опять дала Нурофен и весь день все было хорошо. Сейчас опять поднялась до 37,5. Я пока ничего не даю. Два раза приходил врач, сказал, что красное горло. В итоге назначала свечи Виферон и пить ромашку, ну и вообще много пить сказала. Еще заметила, что после свечей Нурофен и Цефекон у нас становится жидкий стул.... В общем незнаю, что еще сделать. Думаю на ночь опять дать Нурофен. Нормально ли что уже четвертый день температура? Если завтра опять поднимется, то буду опять врача вызывать.
ДЕВОЧКИ, СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ!!! ТЕМПЕРАТУРА СПАЛА И БОЛЬШЕ НЕ ПОДНИМАЕТСЯ, СЛАВА БОГУ!!!
Читать далее
ПИДЖАК!
Покупки и Мода
Девочки,напишите ,пожалуйста,ваше мнение по поводу этого пиджака.Как он вам и как вы считаете пойдет ли он мне. Еще хотела спросить ,с чем его можно носить? Последнее фото мое.
Читать далее
АКДС!!!
Девочки, нам скоро ставить прививку! АКДС ставить не хочу,остановилась пока на Пентоксиме.Что вы думаете по этому поводу?Кто уже ставил (какую вакцину вы выбрали)????????????
Перелеты с ребенком.
Девочки,кто-нибудь летал с 3-х месячными малышами. Планируем через месяц полететь из Сургута в Томск.Перелет занимает где-то 2 часа.Что можете посоветовать?
Шезлонги 0+
Мы купили шезлонг примерно такой
в анотации указано,что с он подходит с первых дней жизни. Нам уже 2 месяца,но меня смущает то, что малышка в нем как-бы сидит.Я боюсь сажать в шезлонг ребенка!!! Поделитесь, пожалуйста, опытом в использовании таких качель!
Читать далее
Все наоборот))))
Пока я ходила беременная бывалые мамочки учили меня тому, что нельзя приучать ребенка к рукам и прочим нежностям. Вот у нас теперь лялька постоянно на руках, спит со мной в кровати и еще постоянно требует сисю,а соски выплевывает. Незнаю,что будет дальше,но я безумно счастлива.
Девочки,а как у вас? Что вы думаете по этому поводу?
Читать далее
Сцеживать или нет???
Девочки, у меня достаточно активно прибывает молоко. Бывает,что малыш еще спит ,а грудь вся уже разбухла.Даже если просыпается то все равно столько не съедает. Свекровь и мама говорят,что нужно сцеживать. Тоже самое говорит наша мед-сестра. В интеренете многие не рекомендуют сцеживаться. Незнаю ,что лучше. Подскажите......
Читать далее
Мы родились в страстную пятницу!
У нас родилась доченька весо 3600кг и рост 55 см.Мы очень счастливы!
Кажется начинается!
У меня уже три дня жидкий стул (говорят,что организм чистится). Сегодня с утра тянул живот и болела спина. Пробка продолжает отходить. если честно,то мне не верится ,что это происходит со мной))))) В общем продолжение следует......................
Аромат Hugo Boss-Emotion
Отеки!
Девочки,хотела спросить кто-нибудь из вас отекает? У меня вот ноги как батоны(((((( Назначали капельницу. Ставят легкую форму гестоза(((((