Лена Vе́gа
5 лет
Белковый чизкейк
Рецепты
Стевия или сахар | по вкусу |
Творог обезжиренный | 2 ст. л. |
Овсяные отруби | 4 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Смешать все ингредиенты и выпекать 10-15 мин при t 160 С.
Должен получиться корж, напоминающий крекер.
Ванилин | по вкусу |
Стевия или сахар | по вкусу |
Кефир обезжиренный | 1 ст. л. |
Творог обезжиренный | 400 г |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Сода пищевая | п/в |
Отделить белки от желтков и отставить в сторону.
Остальные ингредиенты тщательно перемешать в кремообразную массу.
Взбить белки. Осторожно ввести белки в крем.
Выкладываем крем на корж.
Ставим в духовку на 160 С на 30 минут.
Приятного аппетита!