Детсадовские воспоминания
Про меняМне 50 лет. Но с памятью всё в порядке :) Помню многое:)
Первые воспоминания - о детском садике. Хотя многое из того, что помню про свое детство я, родители не помнят :)
Написала тут на ББ о картошке с тушенкой с длинным предисловием и, как оказалось, затронула струны душ очень многих бб-шек. Отвечаю на просьбы повспоминать еще и делаю это с огромным удовольствием!
Первое, что вспомнилось о детском садике - имена воспитателей: Валентина Павловна и Валентина Петровна. Павловна была очень доброй и всепрощающей. Петровна - конь в сбруе, настоящая коммунистка, не допускающая ни на шаг отхождения от идеалов. Мы ее боялись. Павловну любили, частенько прижимались к ее юбке в тяжелые времена. И помню главного хулигана и заводилу нашей группы - Вовку Гарибяна :)
Группа наша была маленькая, компания большая. Поэтому на тихий час раскладушки мы возили на ребре по полу от кладовочки у туалета в игровую и там расставляли.
Затем относили скатки матраса с одеялом на них. Подушек нам не полагалось, пижам тоже - спали просто в трусиках. Ложиться надо было обязательно на спину и класть руки под голову. И поворачиваться можно было только заснув! Много времени уделяли закаливанию: по утрам до завтрака в садике мы делали зарядку, были у нас и холодные обтирания, и хождение по воде и по массажным коврикам, и сон на веранде в спальных мешках.
Очень популярно в моем детстве было фигурное катание. И недалеко от дома была секция с катком. Мама меня туда отводила на просмотр в 4 года (вообще не помню что там со мной делали), но меня не взяли. И я иногда по вечерам с тоской наблюдала за тренировками ребятишек на катке. По выходным мы ходили с братом на Солдатскую горку (кругляк бомбоубежища во дворе) и до обалдения катались и на санках, и на лыжах, и на картонках, и на ногах, и на попе. Когда домой не хотелось, покупали в булочной четвертинку ржаного хлеба за 4 копейки и с огромным удовольствием уминали его на морозе вместо обеда или ужина :)
На лето нас вывозили с садиком в область. Помню длинные одноэтажные деревянные бараки синего цвета (а столовая - желтая). Было много раздолья, много спорта, много игр. Совсем не помню чтобы были какие-либо игрушки, кроме мячей и скакалок. Но нам было здорово! Мы завивали одуванчики в воде, плели венки, зарывали секретики со стеклышками в землю, строили замки в песочнице и целые города с тоннелями и мостами под корнями деревьев. Вытачивали на асфальте куски сосновой коры и делали из нее лодочки, которые пускали затем по лужам и ручейкам. На смолу крепили палочки-веточки и делали поделки. Из пучков травы и соломы получались отличные куклы, которых мы "одевали" в носовые платки. Мы собирали и нанизывали на травинки ягоды черники и земляники, искали сыроежки на территории. В плохую погоду мы все равно были на улице, но под навесом. Играли, нам читали, мастерили что-то. Несколько раз в неделю приходил баянист, нас собирали на скамейки в кружок и мы разучивали песни. И не только детские! например, "Смело, товарищи в ногу" учили в детском возрасте ...
Очень много поделок нас учили делать из бумаги - журавликов, коробочки, тюльпаны, самолеты, корабли и лодочки:
Родителей допускали к нам только 1 раз в месяц - на родительский день. Они приезжали ко мне на мотоцикле Панония с коляской, я сидела в ней и до одурения напихивалась недозрелыми помидорами (и до сих пор люблю розовые, с кислинкой). Больше меня в их "передачке" ничего не интересовало. Тем более, что ее потом надо было отдавать на хранение воспитателям и они каждый день после полдника разрешали оттуда что-нибудь брать (печеньку, конфету, пряник), фрукты не разрешались к передаче вообще. И не помню, чтобы нам их давали в столовой! Зато у входа стояла врач с кубиками ржаного хлеба, на который она капала рыбий жир и надо было при ней отправить это в рот. Б-р-р! В тихий час в палатах почему-то делали влажную уборку. И местная уборщица всегда приносила нам пучки зеленого лука, который мы с удовольствием ели. Пишу и сама этому удивляюсь теперь! Перед ночным сном каждый день нянечка собирала всех девочек в туалете и, поливая нам в ладошки теплый раствор марганцовки, заставляла мыть гениталии (а баня была 1 раз в 10 дней). Но про лето - это лирическое отступление, больше про него ничего не помню. А вот про группу в городе - еще много!
Нам очень много читали воспитатели. Причем, было обязательное чтение (когда вокруг воспитателя сидела вся группа) и чтение по интересам (когда в игровое время воспитатель читал тому, кто хотел слушать). Книги стояли на отдельном стенде в группе и можно было на время (для прочтения в группе) принести любимую книжку из дома. Помню что очень много было занятий. Кроме спортивных и музыкальных мы в группе очень много рисовали, лепили (в том числе из глины), осваивали папье-маше, клеили и конструировали. По крайней мере в старшей группе детского сада я умела делать из листа картона закрывающуюся коробочку, а Вова и сейчас не умеет...
На моем шкафчике в детском саду была нарисована груша. И я это помню до сих пор! И место шкафчика в раздевалке тоже! Вообще многое про садик помню. Главный ужас - белые гольфы и белые трусики на праздники. И белые бантики (не терплю их до сих пор, но нас не спрашивали - должны быть и точка!) Как наши родители доставали все это при тотальном дефиците я понять не могу, но на празднике все были в белых чешках и в остальном предписанном! Праздников было много, учили стихи, ставили танцы, разыгрывали пьесы. В старшей группе мы были в спортивных костюмах и под песню "Шёл в степи отряд кавалеристов, подобрал мальчишку в поле чистом..." на 23 февраля поздравляли наших мальчишек. А они как на подбор сидели в буденовках, бескозырках, пилотках. Всю песню помню до сих пор!
Еще помню как кто-то в группу принес игрушечный пластиковый автомат Калашникова. Он был совсем как настоящий и мы стояли в очереди, чтобы подержать его в руках. Это было такое счастье! Я на прогулке вдавила его в сугроб, чтобы потом приходить и смотреть на его силуэт! Еще из игрушек помню большой железный грузовик. У нас тоже была очередь, чтобы поиграть с ним. И фоткали мальчиков с ним. А девочек - с зайцем. Поэтому у меня на фото невеселые глаза -хотела красивый грузовик:
Не помню как звали пухленькую медсестру, но помню что КАЖДЫЙ день у КАЖДОГО ребенка в садике она успевала проверить чистоту ушей, шеи, рук, ногтей. Отправляла мыться и стояла над душой у каждого грязнули. А вот ногти нам не стригли, оставляли эту обязанность родителям (с записочкой в шкафчике). А один раз в неделю нас раздевали до трусиков, надевали темные очки и мы стояли под синей лампой (кварцевой?)
На прогулках у нас было дежурство: надо было нарвать травы для живого уголка. Там у нас были рыбки (кормили воспитатели), ёжик, хомяк, морская свинка и черепаха. В теплое время года черепаху выносили на улицу. И там ей надо было подсовывать под нос одуванчики и следить, чтобы она не уползла за территорию. Как ни странно, она убегала из садика дважды и нам ее потом местные жители возвращали.
Если нас выводили за территорию, то использовалась длинная веревка/скакалка, к которой были привязаны кольца пластиковые (по количеству детей). Впереди и сзади эту скакалку держали воспитатель и нянечка, обеспечивая за нами контроль и безопасность. А мы не имели права отрывать руки от кольца :)
Помню множество игр на улице в детском саду. Нас учили играть воспитатели и сами принимали участие во всех играх. И в группе тоже было много игрушек. Гораздо больше чем дома, поэтому в садик я ходила с большим удовольствием. Кстати, многим играм из своего детства я научила Вовика :)) Помню считалочки того времени :)))
Напрягало меня там только молоко. Вероятно потому что мама кормила меня грудью до 3 лет, я молочные продукры на нюх не переношу. Не потому что аллергия, а от одной мысли плохо становится до тошноты. А в садике кипяченое молоко, какао на молоке, гречка с молоком...
А еще молочная вермишель, кефир, творог, сметана... Б-р! То есть в супе я сметану могу перенести, а вот на блинчике - ни за что! Боролись со мной воспитатели долго, но победить не смогли, смирились и мне приносили вместо молока чай. А гречку и блинчики я ела безо всего.
Про компот отдельный разговор. В садике мы старались захватить на столе стакан, в котором больше всего сухофруктов. Еще и косточки потом разгрызали и орешки съедали. А вот в школе почему-то особо ценился компот без ягод!
Но больше всего я в садике любила... ржаной хлеб. С солью. И до сих пор у меня это самая любимая еда. Правда, могу теперь хлеб поджарить или натереть чесноком. Но вкуснее хлеба нет для меня лакомства. Или это опять блокадные гены от родителей?
В садик меня отводила старшая сестра, а забирал из садика старший брат. И с ним и его компанией мы гуляли по вечерам. Перед каждой парадной стояли такие вот качалки:
На них интересно только 1 раз покачаться. Поэтому наши прогулки с компанией брата-это висение на турниках, лазанье по деревьям, обшаривание помоек, проникновение на стройку, свалки, на которых мы собирали разную ересь, типа белых шариков или вот таких металлических пластинок:
Часто мы ходили с братом и его компанией на рельсы, которые были у нас практически сразу за домом (улица Костюшко тогда была окраиной Ленинграда). Впрочем, на рельсы мы ходили и по выходным. С папой. Именно там я научилась отлично держать равновесие (соревновались с братом в длине хождения), прыгать на каждую шпалу, через шпалу, в длину, на одной ноге и на двух, перепрыгивать с рельса на рельс и еще многому интересному. Там же по откосам росли кусты, из веток которого папа учил нас делать свистульки, рогатки и просто узоры на коре вырезать. Там же мы жгли костры. Без котелков и шашлыков. Просто костер, на котором можно поджигать веточку, а, если повезет найти пластиковую пробку от бутылки, то еще и "факел" на ветке сделать. Немного писала уже в своем дневнике про это.
Думаю, что меня так выгуливали, чтобы появился хоть какой-нибудь аппетит, ибо до 12 лет я есть категорически не хотела, была синюшного цвета и врачи лечили меня от дистрофии. Мы тогда жили в одной квартире с маминой мамой - бабушкой Фёклой. Папа запрещал нам с ней общаться, но именно она нашла блюда, которые я ела. Это были медальоны из вареной картошки с селедкой:
И кислые щи с толченой картошкой:
Причем бабушка приносила мне их в миске и с деревянной ложкой. Именно с такой ложкой я потом стала есть и другие супы (рассольник, борщ). Обычная ложка меня почему-то не прельщала...
Мама тоже постепенно нашла блюда, которые я ела - вареные яйца с майонезом (а майонез - жуткий дефицит был!):
Сосиски с горошком и с жидкостью из банки (а горошек тоже дефицит и только в наборах!):
Вареные пельмени вместе с бульоном и маслом:
И папа внес свою лепту: я стала есть жареный ржаной хлеб с солью:
Жареную булку в молоке с солью:
Пекли с папой на костре картошку, зажаривали на прутиках хлеб:
Нечасто, но папа готовил плов и ели мы его руками, сидя на полу на ковре:
Потом мне очень стали нравится помидоры. Я ела их просто так, без соли. Чуть позже стали готовить их с чесноком и сыром (и сейчас из молочки я ем только твердый острый сыр):
Во все времена и при любых болезнях мне очень нравится жареная картошка. Но она должны быть брусочками и без добавок:
Еще из детского кулинарного экскурса: изредка в магазин "выбрасывали" арахис (в скорлупе) и бабушка Фекла, как ветеран войны могла без очереди купить пару килограмм. Естественно, потом по несколько штук эти орешки перепадали как награда нам :) Еще у бабушки можно было попросить горбушки. И она беспрекословно отрезала нам ВСЕ горбушки с круглого хлеба.
По выходным мы с папой и братом ходили в кино на утренний сеанс. И, кроме игры в автоматах за 15 копеек, папа там покупал нам по стакану лимонада. Непередаваемое счастье! Или мороженое крем-бруле по 15 копеек. Или пломбир за 19. Но вкусней всего казалось эскимо за 11. Боже, как голова удерживает цены того периода??? Но я прекрасно помню, что ржаной хлеб стоил 14 копеек (и подавался не только половинками, но и четвертинками за 4 копейки), столовый - 16, городской батон стоил 22, сахар 94 копейки, а соль 7, сладкая плитка "Привет" 22 копейки, соевые батончики рубль девяносто... Боже, сколько же таких шоколадок я съела в своем детстве:
Помню молоко и квас в бочках, мы к ним ходили с бидончиками. Пирожки по 10 копеек на улице покупали жареные. Стакан томатного сока из колбы (и соль рядом в стаканчике) стоил 10 копеек:
И, кстати, на спор (но уже в юношестве), я такую колбу томатного сока выпивала!
Помню, что телефонный звонок стоил 2 копейки, проезд в трамвае - 3, на автобусе - 5. А единая проездная карточка стоила 6 рублей! Это при зарплате папы в 120! Колбасу помню по 2-20, баранину по 1-90, сыр по 3-00, сливочное масло по 3-50. И картошку по 10 копеек. И дорогущую ныне ледяную рыбу по 60 копеек тоже помню!
Но пост то про садик. Из любимого: оладушки, вареные яйца, бутерброды с сыром на завтрак. Борщ, рассольник, картофельная запеканка, курица в белом соусе, компот, морс, соленые огурцы на обед. Вафли, пряники, печенье на полдник. А еще котлеты! У меня в дневнике их много. Они у нас в семье называются "школьными". Делала как-то пост про детсадовскую еду :) Пищевые пристрастия - они на всю жизнь!
Когда были с Вовой в Москве у подруги, ходили в музей игрушек СССР. Действительно, у нас были точно такие же игрушки:
В подготовительной группе к нам в садик приходили шефы из школы. Играли с нами, читали, рассказывали о школе. Учли нас писать свое имя. Я так горда была, когда смогла повторить на бумаге ЛЕНА :) На празднике прощания с садиком нам подарили коричневые ранцы с набором первоклассника внутри. А мы все мечтали вот о таком пенале:
И он у меня потом был! Но это уже школьная история. О ней напишу как-нибудь другой пост!