Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК На аве Я(гуру по потрындеть))

Запись

На аве Я(гуру по потрындеть)) 26 марта 2016, 10:46 , Москва ···

Пирог с яйцом и луком.


Для теста:
- 250 гр сметаны
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соли
- 1 стол. ложка сахара ( без горки )
- 1 стол. ложка растительного масла
- 1 стакан муки ( 160 - 200 грамм, в зависимости от жирности сметаны - чем гуще сметана, тем меньше нужно муки ).
- 1 чайн. ложка гашеной соды.

Для начинки:
- отварные яйца ( я взяла 7 штук )
- зеленый лук
- укроп ( по желанию )
- петрушка ( по желанию ).

Тщательно перемешиваем тесто до однородной массы, даём немного настояться, а сами занимаемся начинкой.
Мелко крошим зелень,трём на крупной тёрке яйца,подсаливаем по вкусу и перемешиваем.
Выливаем половину теста ( или чуть больше половины ) в форму,выкладываем начинку ( рыхло, не приминая ),заливаем остатками теста и разравниваем по поверхности.
Ставим в разогретую духовку на 25 - 30 минут.
1

КОММЕНТАРИИ

Маринушко 10 мая 2017, 00:57 , Махачкала
                                

утащу к себе))) хоть какая то от тебя польза

Ответить
Dragonetta 27 марта 2016, 13:39 , Высокая Гора
                                

На вид вкусненько )) думаю, не только на вид!

Давно что то я пироги не пекла!!

Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть)) 27 марта 2016, 13:51 , Москва
                                

А меня чёт в дурь поперло.Вчера пирог,кабачки потушила,почки в сметане,сегодня оладьи с сыром,вот дожариваю.Это что,эффект гнездования?))

Ответить
Dragonetta 27 марта 2016, 13:56 , Высокая Гора
                                

Прям молодец ты ))) приятно читать!!

Кабачок мне о лете напоминает! Такой летний must-have.




Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть)) 27 марта 2016, 14:08 , Москва
                                

Мы вчера ржали,дурочка наша опять диагнозами в СП хвалилась))Не видела?)

Ответить
Dragonetta 27 марта 2016, 14:13 , Высокая Гора
                                

Не, в СП еще не толком ходила, а вчера не была. Где там смотреть, маячок)))




Ответить
Светлана 26 марта 2016, 12:00 , Дмитров
                                

И хоть я не ем никакую зелень,включая лук,пирог выглядит офигенно вкусно)))))

Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть)) 26 марта 2016, 12:03 , Москва
                                

Я какая то дурная сегодня,мы ночью на дачу мотались.Приехали в 4,Димке на работу в 6,я на кухне развлекаюсь.))

Ответить
Светлана 26 марта 2016, 12:06 , Дмитров
                                

А у меня ночка была пиздец......я бы никогда не поверила,что такое бывает...щас наверное пост напишу у себя..

Ответить
Светлана 26 марта 2016, 12:08 , Дмитров
                                

Ты веришь в чужую злую энергетику??Я вот на себе сегодня ошутила...поверишь блин..

Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть)) 26 марта 2016, 12:10 , Москва
                                

Честно говоря не особо.Я скорее в черную полосу верю,и иногда в то,что у зебры есть жопа.

Ответить
Dragonetta 27 марта 2016, 13:38 , Высокая Гора
                                

Прям интрига, интрига!! Пост написан? Любопытничаю!




Ответить