Что приготовить?

Вечный вопрос и ещё один, от которого меня иногда начинает трясти: Что есть покушать?

Готовить люблю, но иногда ненавижу кухню, тогда знаю, мне необходим небольшой перерыв, и тогда снова готова стоять у плиты, готовя что-то вкусненькое для своих близких.

Сейчас худею, стараюсь готовить более полезные блюда. Но вместе с тем, готовить отдельно себе, отдельно мужу и сыну времени сил нет, поэтому выбираю такое, чтоб ели все.

Например, что готовила на прошлой неделе:

Овощной суп с яичными клёцками.

Вместо клецек суп можно просто забелить сырым яйцом. Овощи берите любые, какие вам по душе. Я ещё добавляю ложку нежирной сметаны, но это по вкусу.

Салат из белокочанной капусты - сейчас готовлю часто, зимой отличный источник витаминов, к тому же действует как щётка, что нам и нужно.

Теперь, тяжёлая артиллерия, основное блюдо. В основном готовлю птицу. Очень вкусно получается Буженина из индейки . Это я готовила из бедра индейки, а из грудки получится совсем диетично.

Или,вот, Запечённая курица. Всем не худеющим раздаю ножки-крылышки, а себе беру белое мясо (грудку). С салатом на гарнир, рекомендую.

Из говядины или свинины можно приготовить Тефтели с рисом. Фарш предпочитаю готовить сама, тогда легче контролировать его жирность.

На сладкое (как обещала, раз в неделю) готовила Кекс.

Количество сахара уменьшила на треть, изюм не добавляла и не посыпала сахарной пудрой. Съела два кусочка с утренним кофе. 😛😛😛

Все рецепты из моего блога, заходите, может найдёте для себя что-то интересное.

Приятного всем аппетита!