Такой торт вы точно не готовили и не пробовали (по вкусу как сникерс)!

Сегодня готовлю удивительный торт безе с крекером и грецкими орехами. Готовится торт очень просто, а улетает со стола мгновенно. Замечательный вариант для семейного чаепития. Тор т получается с насыщенным карамельным вкусом и мне он напоминает по вкусу шоколад сникерс.

Ингредиенты:

Печенье крекер - 100 г

Дробленые грецкие орехи - 2/3 стак.

Сахар - 1 стак. (200 мл)

Ванилин - 1 щеп.

Белки охлажденные - 3 шт.

Панировочные сухари - 1 ст. л.

Соль - 1 щеп.

Все подробности и детали ниже!

Шаги приготовления:

1. Измельчаем крекер любым способом.

2. Смешиваем измельченный крекер с дроблеными грецкими орехами.

3. В охлажденные белки добавляем щепотку соли и взбиваем до устойчивых белых пиков. В процессе добавляем сахар.

4. В белки с сахаром добавляем крекер и орехи. На этом этапе, по желанию, можно добавить ванилин.

5. Форму смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями, выкладываем приготовленную массу.

6. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 40 - 45 минут.

7. Когда торт остынет извлекаем из формы и украшаем по своему усмотрению. Я для украшения использовала молочный шоколад и кокосовую стружку.

Приятного аппетита!