Интересная информация для худеющих на калориях и пп
КАЛОРИЙНОСТЬ КАШ (КРУП): НА ВОДЕ, В ВАРЕНОМ ВИДЕ, НА МОЛОКЕ (Источник http://love-mother.ru/kalorijnost-kash-krup-na-vode-v-varenom-vide-na-moloke-tablica.html )
Польза каш и круп
Каши для организма - это огромный источник многих полезных веществ, например, клетчатки, как нерастворимой, которая очищает наш организм путем выведения из него шлаков, так и бета-глюконат, понижающего
Если хотите проблем с обменом веществ и
Определяем калории
Конечно же, калорийность каш на воде и на молоке отличается, и этот факт должен быть принят во внимание всеми теми, кто
Составляем рацион правильно
Сколько калорий в крупах, таблица нам продемонстрировала. Теперь, определим наших рекордсменов в наиболее высоких и низких показателях:
- Самой калорийной крупой, согласно таблице, является рис круглозернистый шлифованный;
- Не на много от него отстает крупа пшенная и риса золотистого. Калорийность круп в готовом виде составляет 350, 348 и 349 ккал соответственно.
- Среди самой низкокалорийных крупы - овсянка и гречка (303 и 306 ккал). В целом таблица калорийности круп показывает нам небольшую разницу соотношения калорийности круп в готовом виде.
- Самая высококалорийная каша на воде - гречка (132 ккал), среди самых легких в этом отношении - рис и ячневая крупа (78 и 76 ккал соответственно).
- Самой калорийной кашей на молоке считается перловка (150 ккал), ее антипод по калорийности - рисовая и манная каши (97 и 98 ккал).
Почему же такая разница в цифрах калорийности круп и каши на воде, и как рассчитать калорийность каши? Как известно, вода не имеет калорий. Во время готовки крупа впитывает воду, вследствие чего ее масса увеличивается. Влияет на калорийность добавление масла, сахара, что тоже необходимо добавлять к общей цифре.
Подсчеты лучше делать именно в соотношении съеденной каши ко всей приготовленной.
Калорийность каш на молоке включает в себя не только, собственно, калорийность самой крупы, но и молока.
Однако соотношение того, сколько калорий в кашах, и сколько от них пользы заставляет все-таки задуматься о том, чтобы включить их в свою диету. Например,
Кукурузная каша способствует хорошей работе кишечника, а также укрепляет состояние зубов.
Овсянка, так любима англичанами, полезна для пищеварения. Ее часто включают в диету людям, страдающим от гастритов, язв, заболеваний двенадцатиперстной кишки, поскольку, благодаря своему «обволакивающему» эффекту, она положительно влияет на работу этих органов.
Пшенная каша помогает вывести из организма лишние соли, это хороший жиросжигатель. Она богата на витамин А, кальций, магний, что способствует работе сердца, сосудов, регенерации кожи. Единственный ее минус - маленький срок годности пшена.
Рисовая каша, содержащая растительные протеины и крахмал, легко усваивается организмом, и самая низкокалорийная.
Поэтому, смотря на таблицу калорийности каш, необходимо также учитывать их пользу для организма, и уже, исходя из этого соотношения, думать, нужна ли каша в ежедневном рационе.