Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК brunette_in_red

Запись

brunette_in_red 7 ноября 2017, 15:49 , Санкт-Петербург ···

КБЖУ блюд в меню "Шоколадницы"

Довольно часто мне приходится перекусывать вне дома. И это реально стало для меня проблемой для подсчета КБЖУ рациона в период стройнения. На вопрос о калорийности блюда официанты, как правило, не отвечают. Пробовала спрашивать многократно.Чтобы хоть как-то решить эту ситуацию, я решила изучить меню моих любимых кафе на предмет подробного состава блюд и их калорийности. Решила начать с "Шоколадницы" - это достаточно распространенное сетевое кафе, уютное и давно мною любимое.

Итак, варианты блюд с калорийностью до 400 ккал. Не думаю, что цифры точные, так как искала в разных интернет-источниках, которые часто противоречили. Плюс ко всему меню постоянно меняется, как и состав самих блюд. Но в качестве ориентира вполне сгодится.

----------------

КРУАССАНЫ и СЭНДВИЧИ

- классический круассан с ветчиной и сыром (сейчас нет в меню СПб)

порция 110 грамм. КБЖУ порции - 309 / 16,6 / 19,3 / 32,1

- фоккачино с курицей барбекю

порция 190 грамм. КБЖУ порции - 383 / 18,0 / 5,0 / 65,0

- пафф с семгой и яйцом Бенедикт (в меню спецпредложения "Завтраки")

порция 180 грамм. КБЖУ порции - 504 / 26,4 / 33,7 / 22,2

-----------------

ДЕСЕРТЫ

- бельгийская вафля со сливками и соусом (сейчас нет в меню СПб)

порция 230 грамм. КБЖУ порции - 126 / 0,7 / 5,2 / 18,6

- желе "Лесная ягода"

порция 295 грамм. КБЖУ порции - 169 / 2,7 / 7,6 / 28

- десерт "Снежная королева" (сейчас нет в меню СПб)

порция 210 грамм. КБЖУ порции - 218 / 2,8 / 16,6 / 14,2

- десерт "Маракуйя и клубника" (сейчас нет в меню СПб)

порция 220 грамм. КБЖУ порции - 134 / 2,5 / 0,6 / 29,2

- торт "Наполеон"

порция 130 грамм. КБЖУ порции - 400 / 5,2 / 27,7 / 34,4

- мороженое 1 шарик

порция 50 грамм. КБЖУ порции - 103 / 18 / 5,9 / 10,7

- постный торт "Манго-Маракуйя"

порция 130 грамм. КБЖУ порции - 340 / 3,6 / 15,5 / 45

- десерт "Анна Павлова"

порция 66 грамм. КБЖУ порции - 256 / 1,5 / 0 / 62,5

- гранола с йогуртом и свежими ягодами (в меню спец предложения "Завтраки")

порция 180 грамм. КБЖУ порции - 226 / 8,8 / 10,1 / 23,3

------------------

БЛИНЫ

- блинчики с семгой

порция 190 грамм. КБЖУ порции - 336 / 11,5 / 22,5 / 23,4

- блинчики с икрой

порция 135 грамм. КБЖУ порции - 337 / 12,9 / 21,3 / 23,4

- блинный пирог с семгой и шпинатом (сейчас нет в меню СПб)

порция 175 грамм. КБЖУ порции - 369 / 20,4 / 27,4 / 12,4

---------------------

НАПИТКИ

- сок свежевыжатый

порция 370 грамм.

апельсин: КБЖУ порции - 80 / 1 / 0 / 18,9

грейпфрукт: КБЖУ порции - 53 / 2,7 / 0 / 71,3

яблоко: КБЖУ порции - 56 / 0,7 / 0 / 13,5

- мохито безалкогольный

порция 505 грамм. КБЖУ порции - 128 / 0,3 / 0 / 30,4

- мохито безалкогольный клубничный

порция 505 грамм. КБЖУ порции - 142 / 0,6 / 0 / 33,3

- капучино лайт

порция 190 грамм. КБЖУ порции - 76 / 5,2 / 0,6 / 12,7

порция 320 грамм. КБЖУ порции - 127 / 8,7 / 1 / 21,4

порция 400 грамм. КБЖУ порции - 159 / 10,9 / 1,3 / 26,8

- безалкогольный глинтвейн

порция 160 грамм. КБЖУ порции - 71 / 1,2 / 0,3 / 13,8

----------------------

САЛАТЫ

- салат "Капрезе" (сейчас нет в меню СПб)

порция 215 грамм. КБЖУ порции - 118 / 1,2 / 11,9 / 4,2

- салат "Ницца"

порция 200 грамм. КБЖУ порции - 265 / 13 / 22 / 8

- салат "Фитнес"

порция 130 грамм. КБЖУ порции - 180 / 2 / 15 / 9

- салат "Греческий с мини-брускеттами"

порция 225 грамм. КБЖУ порции - 300 / 7 / 23 / 16

- салат с сочной курицей и чечевицей

порция 180 грамм. КБЖУ порции - 362 / 20,7 / 22,3 / 22,7

- салат "по-итальянски"

порция 160 грамм. КБЖУ порции - 371 / 10 / 30 / 10

---------------------

СУПЫ и ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

- сливочный крем-суп из шампиньонов

порция 210 грамм. КБЖУ порции - 162 / 8,5 / 9,7 / 10,8

- омлет с сыром, томатами и беконом (в меню спец предложения "Завтраки")

порция 170 грамм. КБЖУ порции - 502 /12,7 /40,6 / 19,3

- солянка мясная (сейчас нет в меню СПб)

порция 200 грамм. КБЖУ порции - 193 / 6,4 / 16,7 / 4,3

---------------------------

Благодаря предварительной подготовке в последнее время я не зависаю полчаса над меню в кафе и укладываюсь в планируемые 500 ккал за обед. Фото для наглядности. Капучино, естественно, пью без сахара.


Фоккачино с курицей барбекю, крем-суп из шампиньонов и салат "Ницца" могу рекомендовать с легким сердцем. Капучино лайт мне у них тоже очень нравится.

--------------------

Следует отметить, что ссылка на калорийность на официальном сайте недоступна, а насколько все было бы проще. Официанты также не располагают даже приблизительной информацией о калорийности блюд. Если учесть, что калорийность многих позиций меню (и даже напитков) приближается, а то и превышает 1000 ккал, то все становится ясным. Зачем отпугивать посетителей?! Кстати летом 2017 в кофейне действовало отличное "Фитнес-меню", но это была временная акция. Надеюсь, в следующее лето будет что-то подобное.

1

КОММЕНТАРИИ

Анна 19 апреля 2018, 21:23 , Москва
                                

Утащу себе очень полезную подборку. Я если туда иду, по дороге трачу полчаса на то, чтобы понять, что можно есть.
Ира, а ты пробовала их постный торт?

Ответить
brunette_in_red 20 апреля 2018, 11:11 , Санкт-Петербург
                                

Нет, Ань, не пробовала. Я как-то зациклилась на одних и тех же блюдах. Кстати, в Питере р в Москве еще и меню разное, ну совпадения, конечно, есть. Как твой вес? Как питание?

Ответить
Анна 20 апреля 2018, 12:11 , Москва
                                

+ 2 кг, вернулась (временно) к подсчёту:)
Как-то так получилось, что на Страстной и Светлой седьмицах не нашла времени на спорт + перебирала с едой, осознавая это, и вот.
Может это и будет мой способ держать вес: после + 2кг начинать обсчитывать еду.
Но до беременностей у меня вес годами не менялся. Хотелось бы так.
А у тебя как? Что произошло на марафоне, все ведущие поменялись?

Ответить
brunette_in_red 20 апреля 2018, 12:18 , Санкт-Петербург
                                

Много девочек ушло после тебя. Таня исчезла по-английски. Был какой-то конфликт. Не прямой, не открытый. Атмосфера в марафоне стала более жесткая. Ань, если честно я до конца все не знаю. Да я не любопытная. Девочки (Мила, Оля) в личку кое-что писали, на Таню наезжали. Но сути я не поняла. Тебя сильно в марафоне не хватает. Кстати.

Ответить