Рецепты для аллергиков
Оладьи))))
1.
- кукурузная крупа - 50г
- рисовые хлопья для каши - 2 десертных ложки
- яблоко - 1 средее
- кабачок - небольшой кусочек
- сахар - 1 ст.л. без горки
- черника для украшения
Сварить кукурузную крупу. Смешать её с рисовыми хлопьями, тёртым яблоком и кабачком, добавить сахар. Перемешать блендером. Выложить ложкой в форму на пекарскую бумагу, украсить ягодкой и запечь в духовке минут 20
2.
- половина яблока
- кусочек кабачка
- ржаная мука - 3 ст.л. или 2? Забыла )))
- овсянная мука - 1 ст.л.
- сахар 1,5 ч.л.
- немного воды
Яблоко и кабачок на крупной тёрке. Всё смешать, выложить на противень ложкой и запечь в духовке. Очень вкусные и нежные - ребёнок был в восторге
3.
Примерные пропорции:
- кабачок (грамм 200-300)
- кукуруза консервированная - несколько ложек
- мука ржаная - 2 ст.л.
- мука рисовая - 1 ст.л.
- чуть воды
- соль
Кабачок потереть на средней тёрке, муку просеять, смешать с кабачком и небольшим количеством воды, посолить, добавить кукурузу. Выкладывать ложкой на пекарскую бумагу. Запечь в духовке.
4.
- половина груши "конференц"
- столько же кабачка
- ржаная мука - 3 ст.л.
- рисовая мука - 1 ст.л.
- сахар - по вкусу
Грушу и кабачок потереть на средней тёрке, смешать с мукой и сахаром. Выложить на пекарскую бумагу и запечь в духовке.
5.
- пол яблока
- столько же кабачка
- кукуруза консервированая
- сахар - 1 ч.л.
- мука ржаная - 2 ст.л.
- мука рисовая - 1 ст.л.
Яблоко и кабачок потереть на тёрке, всё перемешать. Выложить ложкой на пекарскую бумагу, запечь в духовке.
