Заготовки на зиму)

Ещё только июнь,у мамы в огороде только немного клубники Поспелов,Ноя уже строю планы что в этом году буду заготавливать.пишу, чтобы следовать этому списку)

Заморозка:

Ягоды на компот

Вишня,малина,клубника,красная смородина

Фрукты:всех по немногу,как обычно)

Овощи:морковь ,свекла,лук,тертые.кабачки лодочками,кабачки тертые,капуста тертая.огурцы тертые,помидоры кружочками,помидоры в блендере,патиссоны дольками,перцы

Закрутки:

Кабачки по корейски,салат из огурцов,кабачковская икры пару баночек маленьких(никто кроме меня её не ест).думаю ещё найду что нибудь интересное в закрутки)