Вкусно запекаем свинину в духовке

Когда мы вместе с мамой запекаем свинину в духовке, то на запах сбегается весь двор. Так вкусно получается. Хочу поделиться рецептом, как запечь в духовке свинину с картофелем. Получается не только вкусное, но и сытное блюдо. Причем готовится оно всего полтора часа. Можно с удовольствием поужинать всей семьей. Для приготовления вам понадобится взять шестьсот грамм свинины, пять луковиц, шесть картошек, сто грамм сыра, сто грамм майонеза, четыре зубочка чеснока, соль и черный молотый перец. Приступая к процессу приготовления, мы мясо нарезаем пластинами и отбиваем, чтобы оно стало мягким. Сыр нужно натереть на терке. Очищаем картошку, лук и чеснок. После этого измельчаем чеснок, режем картошку соломкой, лук режем кубиками. Теперь выкладываем в форму для запекания свинину, посыпаем ее луком, чесноком. При этом постарайтесь мясо прикрыть полностью. Картошку нужно посолить и выложить на лук. Все сверху посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом. Духовку предварительно нужно разогреть до двухсот двадцати градусов по Цельсию. Теперь в нее ставим наше блюдо со свининой и, не накрывая крышкой, выпекаем примерно сорок минут. Спустя это время, мясо и картошка будут готовы. Мы запекаем свинину в духовке каждые выходные. А вы как часто печете мясо?

А здесь еще один способ, как запечь свинину в духовке.