Готовим морской коктейль, рецепт мой
Кулинарные рецептыЯ очень люблю морской коктейль, рецепт использую в сливочном соусе. Готовится он сорок минут. Хотя может морских гадов не все любят, но зато насколько они вкусны! Для приготовления понадобится взять кальмаров, мидий, щупалец осьминога, креветок. Готовятся они несложно. Сливки лучше брать пятнадцати-двадцати процентов жирности. Для коктейля потребуется полкилограмма морского коктейля. Сюда входят все вышеперечисленные морские обитатели. После этого нужно положить по вкусу морскую соль и соевого соуса две столовые ложки. Нарезать один лук, который нужно взять и обжарить в оливковом масле. Чеснока взять четыре зубчика и порезать, его добавить к луку. Сто пятьдесят миллилитров сливок и немного соевого соуса влить в лук с чесноком. Также насыпьте немного перца. Пять минут все это тушим. Теперь нужно обжарить морской коктейль. Это нужно делать в течение пяти минут (почитайте, как приготовить кальмар). Добавляем соус. Затем все тушим около двух-трех минут. Полученный морской коктейль, рецепт которого мы рассмотрели, очень вкусный. И даже самые изысканные гурманы могут его оценить. Вы можете тоже попробовать его себе приготовить. А можно воспользоваться рецептом морского коктейля с пивом, к примеру. Что любите вы?