Как готовится куриная печень, рецепты мои

Я хочу вам еще рассказать, как готовится куриная печень, рецепты я знаю самые разные. Предлагаю приготовить печеночные кексы, которые делаются с начинкой. Готовятся они сорок минут. Поэтому вполне может получиться быстрый и необычный ужин. Для приготовления может потребоваться сто пятьдесят грамм куриной печени. Ее нужно измельчить, добавить яйцо, сметану и муку. по две столовые ложки, а также соль по вкусу. Как готовится начинка? Берем и отвариваем две картофелины и делаем пюре. Нужно также взять две моркови и репчатый лук, одну штуку. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Все это обжариваем. Берем пятьдесят грамм любого твердого сыра и тоже натираем на терке. Начинка готова. Теперь формируем кексы. Для этого выкладываем в специальные формочки печеночную смесь, потом кладем пюре, затем обжаренный лук с морковью. По краям еще немного печеночной массы. Посыпаем тертым сыром сверху. Наполненные формочки отправляем в духовку, которую необходимо предварительно нагреть до ста семидесяти градусов. Выпекаем пятнадцать минут. Как вы увидели, когда готовится куриная печень, рецепты используются разнообразные, ведь ее можно не только пожарить, а и сделать какое-нибудь оригинальное блюдо. А какие рецепты с использованием куриной печени знаете вы?

Если же вы любите и другие куриные субпродукты, почитайте рецепт приготовления куриных сердечек.