Тыквенный супчик
Я обожаю его, прям съесть могу кастрюлю всю за день . А главное готовиться суп за 10-15 мин. Не жирный и не калорийный, для тех кто на диете и для детей ( ребёнку сухарики добавляю )
Я готовлю так.
Жарю лук и чеснок не много, в олив масле.
После добавляю тыкву ( ещё люблю добавить шпинат и брокколи) все солю и добавляю воду ( нужно воды столько чтоб при измельчении был суп как манная каша) все пусть кипит 5 мин.
После все блендером фигачу))) и добавляю замороженные горошек и кукурузу, чеснок выдавить и мелко резанную зелень. + сливки гр 150 или жирного молока 6% 1 стакан. Пусть кипит ещё 2-3 мин и все супчик готов.
Кто не на диете то сухарики в прикусу ( в суп не люблю кидать они раскисают ) и посыпать суп пармезаном тертым.
Приятного аппетита))) я уже съела 2 тарелки прям лето в голове и в животе))))