Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Липа

Запись

Липа 8 мая 2017, 14:57 ···

Меню на празднование дня рождения ребенка

Сто лет не собирала застолья, а тут первый день рождения моей дочки подкрался незаметно) все родственники уже лыжи навострили и сказали, что придут независимо от того будем мы праздновать или нет. Встретить их пустым чаем я не могу, поэтому решила накрыть стол. Подскажите, хватит ли этого или нет? Может кто еще каких нибудь идей подкинет.

Итак, дано: 10-11 взрослых и 1 семилетний ребенок, временем особо не располагаю, праздновать придется в квартире (вариант на природе у нас к сожалению отпал).

Главное блюдо - гусь с яблоками.

Гарнир - картошка с зеленью и чесноком, второй гарнир - кукуруза со сливочным маслом.

Салаты - греческий,

блинный (для любителей майонеза) курица, блинчики из яиц, обжар лук и майонез.

морковь по корейски (делать буду сама)

Рыба по албански (как курица по албански, только вместо нее красная рыба)

Цыпленок табака

Мясная нарезка

Тарталетки с красной икрой (есть любители)

Фруктовая нарезка

Торт

Соки, алкоголь

Как думаете достаточно? Или мало?

1

КОММЕНТАРИИ

Липа 10 мая 2017, 06:23
                                

Нарезку добавлю, а про салат даже не знаю, успею ли

Ответить
Человек с Пуговкой (и живописный торт) =)) 8 мая 2017, 18:27 , Москва
                                

Ладно с отсутствием детей на детском празднике...но зачем там алкоголь???

Ответить
Саша 8 мая 2017, 18:33 , Магнитогорск
                                

Ребёнку же год, насколько я поняла) Это скорее праздник для родственников, которые хотят посмотреть\повидать нового маленького члена семьи. Сомневаюсь, что в этом возрасте друзья и подружки есть, да и сам факт дня рождения малыш ещё не понимает. Откуда детей-то брать в таком случае?

Ответить
Саша 8 мая 2017, 18:37 , Магнитогорск
                                

Взрослые люди, алкоголь вроде как не запрещён законом. Хотят-пьют, не будьте ханжой)

Ответить
Человек с Пуговкой (и живописный торт) =)) 8 мая 2017, 18:46 , Москва
                                

От ханжы я далека (учитывая, что вы явно значение этого слова не знаете).

Ответить
Ульяна 8 мая 2017, 18:13
                                

У нас еще хорошо идет сырное ассорти и ассорти из корейских остреньких закусок.

Ответить
Липа 9 мая 2017, 09:10
                                

О точно, можно сыры, спасибо

Ответить
Влада 8 мая 2017, 17:36 , Раменское
                                

А говорите временем не распологаете...😏

Ответить
Липа 8 мая 2017, 17:47
                                

Ооо, было время, когда я тааакие столы накрывала! А это по минимуму. С гусем и гарниром возни никакой, с морковью и греческим тоже не так много заморачиваться, остается блинный, табака и по албански, нарезку в магазине сделают, ну и всё)

Ответить
Александра 8 мая 2017, 16:07 , Харьков
                                

А время у вас есть все это готовить? Одни блины чего стоит сделать.


Вспоминаю наше первое годовасие, так на 18 чел готовили вдвоём и за 2 дня. Была: кура запечённая, картошка, 2 салата и фаршированные яйца + гренки. Это был кошмар )))

Ответить
Липа 8 мая 2017, 17:47
                                

Буду делать все после отбоя)

Ответить
юлия 8 мая 2017, 15:23
                                

Убрала бы табака.ведь гусь и рыба будет.и добавила бы салат еще один

Ответить
Липа 8 мая 2017, 17:49
                                

Спасибо, тоже думала над овощной, но заменила ее на табака, потому что много мужчин будет, боюсь, что им не хватит) у меня вообще всегда фобия, что еды не хватит) наверное, просто добавлю овощную нарезку

Ответить
Наташа 8 мая 2017, 15:11 , Нижний Новгород
                                

Я бы убрала цыплёнка табака и действительно, добавила бы овощную нарезку. А так меню чудесное! На любой вкус!

Ответить