Елена
8 лет
Творожная запеканка
- ✨ 400-500 гр творога
✨ по 3 стол.ложки. манки, сахара, сметаны, сливочного масла
✨ 3 яйца
✨ щепотка ванилина
Растопить сл.масло и смешать все ингредиенты с помощью блендера. В первоисточнике ещё советовали 10 минут взбивать миксером, но я была в поисках простого рецепта и этот шаг пропускаю.
Выпекать в духовке при 180-200 гр до готовности. Масса поднимается, потому лучше заливать не до краёв.
Рецепт отличен для детского меню. Мой ребёнок ест сие блюдо с большим аппетитом и лучше чем творог или те же сырники, с которыми куда больше возни.