По вашим рецептам : Яблочный тарт.

Заикнулась я про интерактив, помните?!) И замолчала 😂

От вас приходили рецепты, хоть и не шибко много.

На вооружение взяла все !) Спасибо большое вам за ваши сообщения и предложения 🙏😊

Выбрала я для приготовления, пирог от Светланы

Песочный тарт с яблоками и изюмом.🍎🍏

Получилось нереально вкусно!) ♥️

Итак, что мы имеем в этом рецепте?! 😏Песочное, рассыпчатое тесто, просто невероятно нежная, с лёгкой кислинкой, душистая яблочная начинка, с пряными вкраплениями сладкого изюма.

Яблоки получаются мягкими, с тонким лёгким ароматом, изюм отдаёт всю свою насыщенность вкуса и эта желейная вуаль с тонким ароматом корицы😍😋 ... ну вообщем, мы поняли, ага 😆

Я слопала за милую душу, два куска и мне мало 😆

Чтобы я добавила, так это лимончик 👍

Цедру в тесто и сам лимон, только без кожуры и косточек, к яблокам в начинку)))

Жду ваших любимых рецептов, постараюсь готовить их почаще и самые вкусные публиковать на сайт 😉

Готовьте дорогие, это очень и очень вкусно 😘

🍎Песочное тесто:

Яйцо: 1 шт.

Ваниль/ванильный сахар/ванилин

Сливочное масло : 120 гр.

Сахар: 80 гр.

Мука: 250-300 гр. (смотрите сколько возьмет тесто.)

Разрыхлитель: 1 ч.л.

🍎Начинка:

6 средних яблок (лучше брать те, что более кислые)

Сахар: 2 ст.л

Вода холодная : 150 мл

Крахмал: 4 ч.л.

Изюм: 50 гр

Корица: 0,5 ч.л.

🍎Приготовление:

🍏Кладем в миску масло, комнатной температуры, добавляем сахар - хорошо растираем.

🍏Вбиваем яйцо, хорошо перемешиваем.

🍏Кладём ваниль, на этом этапе следует положить цедру.

🍏Всыпаем муку, разрыхлитель и вымешиваем до состояния песочного теста.

🍏Тесто скатываем в шар, немного его прижимаем до состояния диска и кладём в холодильник на 20 минут.

🍏Затем, немного даём оттаять распределяем его по смазанной форме.

🍏Чистим яблоки от кожуры и семечек, нарезаем кубиком.

🍏В маленькой кастрюльке разогреваем на тихом огне воду, добавляем сахар, изюм и крахмал.

🍏Как только смесьначинает превращаться в желе снимаем с огня. 🍏Высыпаем туда яблоки и все перемешиваем.

🍏Кладем начинку на тесто, разравниваем, посыпаем корицей.

🍏Выпекаем в духовке при 180-200С 40 минут.

🍏Остужаем пирог, вынимаем из формы и подаём к столу 🙏