Пельмени по-сибирским традициям...

Замечательная наша сибирская традиция!!! А мы всей семьей из Иркутска:)) мужу привет заочно от земляков! 

Спасибо Вам большое за рецепт. Сегодня сделала пельмени, получилось очень вкусно. Три раза варила, все никак наесться не могли)

Я себе тоже купила такую волшебную штуку сотами, надо найти куда девала хоть ))

а мы на Рождество всегда лепим и кладем туда монетки, конфеты, соль и перец кроме мяса, так и гадаем — у кого как год пройдет)

Я когда увидела в инстаграмме пол рецепта )))) сразу очень захотела пельмени домашние Пришлось искать в интернете рецепт, у тебя ведь не полностью был зафоткаЗнаешь, в том рецепте лук для фарша немного поджаривали, что бы он стал прозрачным. Мне понравилось этот способ и я решила что в котлеты я тоже буду лук теперь жарить.

Мммммм, пельмешки! Мы всей семьей их очень любим. И даже младшая уже их рас пробовала. Сами их всегда лепим. Вот фарш по такому же рецепту готовим, а тесто надо попробовать сделать как у тебя.