6 лет

Наша пшенка🍛

В Африке все едят манку.Но не как кашу! А как ингредиент для тефтелей со шпинатом и другой зеленью.:-)Приготовлю как- нибудь на досуге.Очень интересный рецепт видела по ТВ. А мои каши не уважают...Только рисовую и пшеничную.Но пшеничная у нас не такая,она с зажаркой и томатом :-)
17.05.2018
С зажаркой и томатом?Ух ты..впервые о таком слышу)
17.05.2018
Это вкусно! Жарить лук на оливковом масле.Стакан рубленой пшеницы перебрать и помыть.На тёрке тру помидоры,кожуру выбрасываю.Можно томатный сок взять 1 стакан всего. Вылить к луку,добавить 4 стакана воды и дать закипеть.Посолить,бросить крупу ,довести до кипения,уменьшить огонь и варить до испарения жидкости на очень маленьком огне.Если жидкость остаётся,а крупа готова,бросаю горсть вермишели.Но такое очень редко случается.Едим с йогуртом и мясными тефтелями.Еда четверга или субботы :-) А,ещё салат подаём.
17.05.2018
Надо же..Я даже не подозревала о таком блюде...надо найти такую и попробывать...интересный вкус-новый)
17.05.2018
Это реально очень вкусно.Она должна быть рассыпчатой в идеале.
17.05.2018
Я просто такой упаковки не видела...надо присмотреться)
17.05.2018
У вас это называется Пшеничный булгур.Крупа изготавливается из пшеницы молочной зрелости.Она очень полезная.Но не варится,как рис.Ей нужно больше времени и больше воды.
17.05.2018
О,Ксюш,спасибо!Буду смотреть в оба в бакалеи)
17.05.2018
17.05.2018
Вот так выглядит крупа.
17.05.2018
:)а я начиталась про манку, стараюсь меньше давать
17.05.2018
Я тоже...ну раньше то ели)и вроде хвосты с копытами не поотрастали))))
17.05.2018
моя сестра чуть ли не с 3-х месяцев(преувеличиваю, конечно) и она постоянно болела. моя мама рассказывает всё как манку дочка любила:)
17.05.2018
Ну я вспоминаю свой садик..так там через день что нибудь на манке...то каша,то пудинг,то запеканки со сгущенкой..
17.05.2018
а сколько тебе было? советуют после 2 лет манкой кормить
17.05.2018
А фиг знает?)..но манная каша четко отложилась в голове....а что там?глютен?
17.05.2018
не помню. там какое-то вещество, которое влияет на стенки желудка(а он ещё не "созревший") и мешает впитываться другим полезным веществам. ну это так:) что запомнилось:)
17.05.2018
Ясно,буду давать без фанатизма)
17.05.2018
интересная такая манка:) я её сама очень люблю
17.05.2018
😊👍 😊🤗