Анна Кондратьева
5 лет
Красная рыба: кета, лосось, горбуша - место в рационе
Всем привет 😊✌️
Нашла в городе поставщика свежей, хорошей красной рыбы разных сортов.
Читала в интернете, что красная рыба достаточно аллергенна сама по себе, а многие мамы-комментаторы на этих сайтах писали, что данные виды рыбы они вообще в год даже и не думали вводить, мол зачем? На страх и риск купила стейк кеты, уже готовила дочке, в духовке в лёгком маринадике (сметана не жирная+зелень+соль). Дочь ела, за ушами трещало. Понравилось. Никаких негативных реакций, ни проблем с животом, ни аллергий.
Можно ли из таких видов рыб преимущественно формировать рыбный рацион (то есть покупать не хека и пр., а именно кету, лосось и ТД.), или это должно кушаться пока что как можно реже?
Ло
После года даю иногда, когда сами едим. Иногда раз в неделю, иногда реже. Моя не оценила красную, ей больше по вкусу минтай и треска - её едим один-два раза в неделю.
28.07.2019
Ответить
Наталья
Каждый день не надо. Одного раза достаточно.
Вот вам повезло, что нет аллергии. А у кого то она ест. Потому так смело нельзя утверждать, что всем нужно есть красную рыбу с младенчества
28.07.2019
Ответить
Olla
Попробуйте, если все хорошо. У меня дочь неаллергичная, но именно на красную рыбу в полтора года попа краснела. Хотя на баночную красную рыбу (бабушкино лукошко, кажется) все нормально было.
28.07.2019
Ответить
Victoria
Если у ребенка нет реакции, то богатая рыбим жиром пища только на здоровье.
Но! 1-2р в неделю, немного, и не добавлять жирности, т.е. запекать (лучше без сметаны), готовить на пару.
28.07.2019
Ответить
Анна Кондратьева
На пару сегодня приготовила, тоже кету. Получилась суховата, при чём довольно сильно. Дочке приходилось давать обильно запивать компотом, даже с учётом того, что мелко подробила рыбье филе в картофельное пюре. Ну, что бы не жетскими кусками. Когда в духовке запекала, была нежная такая...
28.07.2019
Ответить
Victoria
Можно уже в готовую добавлять водичку/бульон, а так да, запеченая намноооого вкуснее
28.07.2019
Ответить
Маня Моцарт
Я даю, но мало, именно потому, что нет хорошей. Если бы нашла - давала бы пару раз в неделю, но не в год, после полутора лет точно.
28.07.2019
Ответить
Оля-ля
Проблема красной(да и любой другой) рыбы,что ее выращивают искусственно,а это гормоны роста,антибиотики итп А так рыба конечно очень полезна!!!
28.07.2019
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.