Алина
10 лет
Вопрос про кальций...
Красным помечено то, что нам можно, а желтым то, что она не ест ни под каким видом, вот то, что нам есть можно.
Продукт | содержание кальция в мг на 100 грамм продукта |
Молоко, яйцо | |
Коровье молоко 2,5% — 3,5% | 120 |
Обезжиренное молоко | 125 |
Соевое молоко * | 80 * |
Кефир | 120 |
Сметана 10% | 80 |
Яйцо 1шт. (ок. 50 г) | 58 |
Сыры и творог | |
Пармезан | 1300 |
Российский сыр | 1000 |
Латвийский сыр | 900 |
Твердые сыры (в среднем) | 800 — 1200 |
Сыр «Рокфор» | 750 |
Козий сыр | 500 |
Творог (обезжиренный) | 120 |
Бобовые | |
Соевые бобы * | 240 * |
Фасоль | 194 |
Бобы | 100 |
Горох | 50 |
Орехи, семена | |
Кунжут | 780 |
Миндаль | 250 |
Лещина | 225 |
Фисташки | 130 |
Семена подсолнуха | 100 |
Грецкие орехи | 90 |
Арахис | 60 |
Рыба, морепродукты | |
Сардины атлантические (консервы) | 380 |
Крабы | 100 |
Креветки | 90 |
Анчоусы | 82 |
Устрицы | 82 |
Карп | 50 |
Треска | 25 |
Щука | 20 |
Форель | 19 |
Лосось | 10 |
Мясо и мясопродукты | |
Цыпленок | 28 |
Телятина | 26 |
Курятина | 10 |
Печень говяжья | 10 |
Крольчатина | 9 |
Говядина | 5 |
Свинина | 5 |
Баранина | 3 |
Колбаса | 22 |
Сосиски | 12 |
Ветчина | 11 |
Зерновые | |
Зерновой хлеб | 55 |
Хлеб из отрубей | 23 |
Белый хлеб | 52 |
Овсяные хлопья | 50 |
Хлеб ржаной | 30 |
Гречка | 21 |
Рис | 33 |
Манная крупа | 18 |
Перловая крупа | 15 |
Овощи | |
Базилик | 370 |
Зелень петрушки | 245 |
Савойская капуста | 212 |
Белокочанная капуста | 210 |
Кресс-салат | 180 |
Лук-шиит | 130 |
Укроп | 126 |
Брокколи | 105 |
Оливки зеленые консервированные | 96 |
Лук зеленый | 86 |
Салат листовой | 37 |
Морковь | 35 |
Редис | 35 |
Огурцы | 15 |
Помидоры | 14 |
Картофель | 6 |
Фрукты, ягоды (сухофрукты) | |
Курага | 80 |
Инжир вяленый | 54 |
Изюм | 50 |
Апельсины | 42 |
Малина | 40 |
Киви | 38 |
Мандарины | 33 |
Смородина | 30 |
Земляника | 26 |
Финики | 21 |
Виноград | 18 |
Ананасы | 16 |
Абрикосы | 16 |
Арбуз | 10 |
Груши | 10 |
Бананы | 9 |
Персики | 8 |
Яблоки | 7 |
Дыня | 6 |
Кондитерские | |
Шоколад молочный * | 240 * |
Шоколад темный | 60 |
Мороженое молочное | 140 |
Мороженое фруктовое | 20 |
Печенье песочное | 14 |
Мед натуральный | 4 |
Вопрос: как набрать нужное количество кальция в сутки, если нам и половину того, что приводится в этих таблицах есть нельзя?
А это вторая таблица:
Таблица содержания кальция в продуктах | ||
---|---|---|
Содержание в 100 г | Кальций, мг | Калории, ккал |
Молочные продукты | ||
масло (животное) | 13 | 775 |
камамбер (жирность 30% в сухом в-ве) | 600 | 228 |
сыр «Эмменталь» (жирность 45% в сухом в-ве) | 1020 | 401 |
йогурт (из цельного молока) | 120 | 71 |
твердый сыр (жирность 30% в сухом в-ве) | 800 | 266 |
обезжиренный сыр (жирность 30% в сухом в-ве) | 125 | 138 |
маргарин | - | 746 |
молоко (цельное молоко) | 120 | 67 |
творог нежирный | 92 | 78 |
Хлебобулочные изделия | ||
булочки | 27 | 263 |
хлебцы | 55 | 312 |
ржаной хлеб | 43 | 190 |
белый хлеб | 58 | 247 |
Фрукты | ||
яблоко | 7 | 53 |
апельсин | 42 | 44 |
груша | 10 | 45 |
клубника | 26 | 32 |
грейпфрут | 18 | 41 |
вишня (сладкая) | 17 | 58 |
мандарин | 33 | 46 |
персик | 7 | 39 |
слива | 14 | 52 |
виноград | 18 | 70 |
Напитки | ||
пиво (темное, светлое) | 4 | 44 |
апельсиновый сок (свежевыжатый) | 11 | 48 |
кока-кола | 4 | 44 |
Овощи | ||
цветная капуста | 20 | 23 |
картофель | 10 | 70 |
кольраби | 68 | 25 |
кочанный салат | 37 | 10 |
морковь | 41 | 26 |
кислая капуста | 48 | 16 |
шпинат | 126 | 14 |
помидоры | 14 | 17 |
Мясо/колбаса | ||
говяжья колбаса | 14 | 316 |
мясной фарш (из различных сортов мяса) | 3 | 111 |
телятина (нежирная) | 13 | 101 |
ливерная колбаса | 41 | 446 |
говядина (тазобедренная часть) | 13 | 160 |
салями | 35 | 550 |
окорок (отварной) | 15 | 216 |
окорок (сырой, копченый) | 10 | 396 |
свинина (тазобедренная часть) | 9 | 303 |
Птица | ||
утка | 11 | 243 |
гусь | 12 | 364 |
курица | 12 | 144 |
Рыба | ||
карп | 52 | 125 |
лосось | 13 | 217 |
филе морского окуня | 22 | 114 |
тунец | 40 | 242 |
Другие продукты | ||
фундук | 226 | 678 |
яйца | 56 | 167 |
жареный картофель (горячий) | 20 | 267 |
рис (отварной) | 3 | 90 |
шоколад | 214 | 550 |
Mag nolia
А почему нельзя?моей тоже много чего нельзя,И диетолог сказала покупать воду с кальцием.что мы и делаем,есть еще рисовое молоко с кальцием,но моя его не хочет(
14.01.2014
Ответить
Алина
из-за пищевой аллергии, воду пьем по утрам натощак, но ее долго тоже не принимают. Моя такая же привереда. С едой все очень сложно у нас. Почти ничего нельзя моментально обсыпает.
14.01.2014
Ответить
Mag nolia
Мoя уже больше года пьет,а как еще получать кальции если молоко нельзя,молоко же можно всегда пить,думаю и воду тоже.
14.01.2014
Ответить
Алина
тогда почему на всех бутылках с мин водой пишут: принимать не более 3хмес, или 6 мес как например чешская мин вода.
14.01.2014
Ответить
Mag nolia
На нашей воде не чего не написано.Думаю пишут чтоб люди получающее кальции с другой едой не переусердствовали.А так как наши дети не получают его с едой ,то не вижу причины не пить ее.просто нам кальции негде больше брать,если не буду давать,будет вообще на 0.
14.01.2014
Ответить
Алина
я и не говорила что мы ее не пьем)))) откуда ж его еще брать. то, что получаем с с едой не все усваивается лишь мизерная часть, а мин вода, надеюсь дополнит.
14.01.2014
Ответить