Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Олюшка

Запись

Олюшка 18 июля 2011, 12:40 ···

Вкусняшки с дня рождения!!!

imageВот, немножко картинок и рецептиков!Может, кому пригодятся!

1.Салатик "Новинка" (Мужу понравился)

300 гр. отварной свинины -режем соломкой, 1/4 стакана отварного риса, 1 баночка оливок зеленых, 1 маленькая баночка маринованных грибов, 1 баночка кукурузы, много зелени, солим, перцим, перемешиваем, заправляем майонезом смешанным со сметанкой!

2.Селедочка под шубой (с небольшими изменениями)

Филе селедочки (с дымком), картофель на терку, майонез, жаренные шампиньоны, корейская морковка, майонез, тертая вареная свекла, майонез, тертые яйца

3. Канопэ с форелью

Тосты(батон)+сыр Альметте с зеленью и огурчиками, форелька, базилик, шпажка!!!

4.Салатик "Антонио" -готовила первый раз-вкусняк!

Отварную грудку порвать на кусочки, сверху резанные ананасы, сверху листовой салат(порвать или порезать), далее - поджарить на подсолнечном масле сухарики, сверху сырок на терке. Перед подачей на стол полить соусом:3 ст.л майонеза, 3 ст.л. масла, 4 ст. л. соевого соуса, сок 1 лимон, соль, все смешать!

Кушать сразу-тогда сухарики будут хрустеть!

5.Лодочки из кабачков

Кабачки разрезать попалам, ложкой сделать углубления(мякоть мелко нарезать). Обжарить лучек, шампиньоны, куриный фарш и и кабачки(внутренность). лодочки уложить на противень, наполнить фаршем, посыпать сыром тертым и в духовочку

6.Овощи-гиль_свежие овощи+малосольные огурчики+зелень+каперсы

1

КОММЕНТАРИИ

Елена 19 июля 2011, 14:32 , Николаев
                                

Ольчик, ну ты прям шеф-повар!! класнючие такие рецепты!:)

Ответить
Олюшка 19 июля 2011, 15:13
                                Спасибки, Ленусь!Люблю готовить, но до шеф-повара пока далеко))                            
Ответить
Лена 19 июля 2011, 10:30 , Калининград
                                Как все красиво и вкусно выглядит))))) Надо будет попробывать сделать по твоим рецептам))                            
Ответить
Олюшка 19 июля 2011, 10:54
                                Пробуй, Ленуська, наздоровье!!!!                            
Ответить
Иринка 18 июля 2011, 19:09 , Актау
                                ооооооооооооо! какая ты умничка!! как же все вкусно!                            
Ответить
Олюшка 18 июля 2011, 20:12
                                Спасибки!Теперь от этого ВКУСНО очень много на попе, на боках и животе))))                            
Ответить
Nаталья 18 июля 2011, 15:05 , Иркутск
                                Мама Мия!!! И ты все это сделала одна и за один день?! Мне неделя понадобилась бы, не меньше image                            
Ответить
Nаталья 18 июля 2011, 16:08 , Иркутск
                                Мужу неимоверно с такой женой повезло image                            
Ответить
Олюшка 18 июля 2011, 16:31
                                image хи-хи, компенсация моего характера)))
Ответить
Нюта 18 июля 2011, 14:11 , Великий Новгород
                                

ну ты даешь!!!!!!!!!!!!!!

Я в шоке, а что это за салатик на нем киви еще лежат, симпотно-апититный)

Ответить
Олюшка 18 июля 2011, 14:15
                                Это не все!А только то, что успела запечатлеть!Салатик с киви - это "Новинка". Прикольный получился!image                            
Ответить