Сезон консервирования закрыт!
Мой опытУра!!! Осталась слива, но это уже не считается на общем фоне😅😅Катрин отдельное спасибо за помощь !Много фоток и рецептов проверенных👍👍💪💪 
Рецепт салата из зелёных помидор.
Это особенно вкусно!!!!!!
Кабачки в томате
Повидло делаю и Сладкое, чтобы хранить в погреб и 300 г на кг для холодильника. И делаю пюре с добавлением кусочков яблок для пирогов и варю до загустения. Наш вчерашний завтрак. На слоёном тесте.
Отличный рецепт из свёклы. Можно в борщ, можно как салат кушать
Помидорки свои, но больше сажать не буду. Очень много всяких проблем, а на рынке они 300 руб ящик.
мои всегда просят добавить кабачки или патиссоны. В помидорах они очень вкусные получаются.
Это отжига.
Именно так "отжига". Невероятно вкусно!! Очень рекомендую!
Также икра кабачковая.
Но кабачков опять много, началась акция "возьми яблоки, получи 10 кабачков в подарок" 😅
Яблоки...
Сушим
Компот
Повидло
Варенье
Сок
Сок долго, грязно и нудно, но литров 20 закрыла.
Так почти ежедневно...
Ещё грибы🤦♀️
Мариновала, морозила в разном виде. И жаренные, и варёные, белые сырыми.
Не знаю, возможно ли это все съесть 😅😅
Ещё пара отличных рецептов
Варенье как всегда:абрикосы, персики, кабачки с лимоном и мёдом, кабачки с апельсинами, слива.
Клубники у меня не было.
Свекровь обещала.
Но на прошлой неделе я исправилась. Надеюсь, что на следующий год буду с клубникой!
Пока писала пост, добрый муж принёс огурцов из временного парника🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Видимо, сезон не закрыт😅😅😅
Ольга
Молодец ты, Оль, всё правильно сделала. Компотов мало, надо больше. Можно яблок поменьше, чтобы воды побольше было, выпиваются зимой прекрасно. Смородину красную на компоты очень круто, с добавлением черной еще круче. С добавлением листа от черной смородины, почти все компоты закрывала, очень полезно лист ч.смородины. Мечтаю каждый год зеленый чай закрыть и всё не рискую никак.
30.08.2019
Ответить
Удача
Яблоки нужны? Акция +10 кабачков тоже ещё действует)))) Можно ж кабачки для первого прикорма заморозить. У меня никаких нитратов и прочих вредностей
27.08.2019
Ответить
Света
Ням Ням!!!!!!!!!! Очень люблю это все!!!!!!!! тоже все лето с банками игралась, теперь нужно все доставить в Сык и наслааааааааааждаться!
[removed][removed]
26.08.2019
Ответить
Malinka
Откуда у тебя столько сил на все это? мы три пакета яблок перерабатваем неделю и все, потом все слегли по здоровью. Щас опять яблоки и слива... капец какой то... и мы редко что едим из этого...
Ты просто молодец!!!! Умница!
25.08.2019
Ответить
Светланушка
Как все вкусно!!! Ты большая молодчиночка, хозяюшка!!!☺️ Это столько сил и времени надо вложить. Восхищаюсь тобой!!!
24.08.2019
Ответить
Удача
Надо оправдывать сидение в деревне. Я не могу в город, у меня помидоры/огурцы/свекла😅😅😅😅
23.08.2019
Ответить
Пушеня
Потрясающе))), у нас ооочень много помидоров))), не знаем, что с ними делать, огромные и очень вкусные, жалко в банки), в прошлом году пробовали вялить, но что-то не получилось, вздулись банки(
23.08.2019
Ответить
Удача
В подвале, в холодильнике, просто в шкафу.
Не знаю, съедим или нет😅 нас много, гости часто, соленья и варенья любим. Посмотрим
23.08.2019
Ответить
Екатерина
Как я люблю, по закрытию сезона консервации, открыть хранилище и с гордостью обвести взглядом банки: "Это всё сделала я")))...а уж комплиментов сколько зимой😁
23.08.2019
Ответить
Удача
Нет, дело не в крайностях, а в том, что почти все свое делают. Когда я была, томатную пасту свою делали и кетчуп.
23.08.2019
Ответить
Удача
Ну, у всех свои увлечения. Там стоит 5 видов вина бродит. Они даже коньяк и ром свой делают, пиво варят.
Помидоры нескольких видов. Особенно восхитилась баночками с помидорами маринованными, где рисунок разноцветными помидорами выложен. Это они выращивают в самоуправляемой теплице. Жёлтые, чёрные, разные оттенки красного и розового.
Короче, мне до них как до луны еще😅
23.08.2019
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.