Вот она, моя картофельная запеканка.
Рецепты
Вчерашнее :)
Мясо замариновала и не слила маринад, них получился мокрый из-за этого.
Делала из сырой картохи, которую в блендере смешала с мукой и яйцом, вылила в форму ( форму застелила бумагой для выпечки), потом мясо, потом снова картоха. Все на глаз.
Только мясо сухое кладите и без лука :)
Сижу тут лук выковыриваю.
Но в общем вкусно.
Можно делать с грибами, можно картошку отваривать, куча есть рецептов.
~НаТталья~
что-то у меня зрение ослабло... сижу резкость навожу на твою запеканку.. когда пришурусь - она четче становится... и еще вкуснее=))) а я сейчас тортик пеку... =) пахнет уже, зараза, соблазнительно)
29.02.2008
Ответить
альфия
а из пюре-то вкуснее,наверное! и не мокрая нисколько запеканка получиться!такие в детском садике у нас делали,вкусно очень!
29.02.2008
Ответить
Анна
Я пробовала такую запеканку с вареной картошки только там еще сыр сверху тертый был. Вкуснотень!!!!! Малодец Юльчик!
29.02.2008
Ответить
~НаТталья~
мне всегда нравилось, когда готовят на глаз! а что если глазомер сломан? =((( я на глаз готовлю только то, что уже в крови=)) а остальное ивсе-таки мерю ложками, чашками и т.д.=)
29.02.2008
Ответить
Юлия
Хозяйственная...))) Юлька, молодец, какой вкусняшкой мужа кормишь))) Ты когда свои рецепты пишешь, я прям сижу и слюни текут-текут))) А что текут, вот сходила бы и сделала, так нет...)))
29.02.2008
Ответить