Лена
7 лет
Я потихоньку возвращаюсь к готовке
РецептыМой сынок дорос до того момента, когда можно (и даже нужно) готовить вкусняшки)
Так что я потихонечку вхожу в ритм печенек, запеканок, модных омлетов и т.д.
Вдвоем есть веселее, да и пора обратно переходить на ПП сладости.
Сегодня получились кексики из того, что завалялось:
Остатки рисовой каши с завтрака
Последнее яйцо
Последний банан
Полпачки творога, который никак не могла доесть))
И немного кукурузной муки.
В следующий раз добавлю ягод))
Сын оценил мякушку, зато мне досталось больше моей любимой корочки.
Еще в следующий раз попробую без яиц, чтобы и муж мог есть)
Светлана
Я когда постилась изучала чем яйца заменять в выпечке. Банан и яблочное пюре отлично их заменяют! Молодцы вы с Макаром! Когда ты все успеваешь?
20.01.2017
Ответить
Лена
Я обычно без яиц и пеку) А тут муж даже немного обиделся, что не для него кексики)) Испеку ему в воскресенье по моему любимому рецепту: из творога с манкой и с вишней))
А про успеваю - мои все блюда занимают не больше 15 минут - я ж ленивая))
20.01.2017
Ответить
Лена
изначально 1 пачка творога обезжиренного, 1 пачка творожной массы, полстакана манки - все это перемешать. Выкладывать в формы для кексиков, а внутрь 3-4 вишенки замороженных. И в духовку))
Сейчас делаю чаще с творогом и без творожной массы - но сахара немного добавляю. Думаю, что в творожной массе больше гадости...
20.01.2017
Ответить