Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Надежда

Запись

Надежда 30 июля 2013, 15:10 ···

Гречневый суп с грибами

Ингредиенты:

-Шампиньоны 150 гр;
-Картофель 2 шт;
-Гречневая крупа 0.3 стакана;
-Лук репчатый 1 шт;
-Морковь 1 шт;
-Соль 1 ч.л;
-Вода 2 литра;
-Петрушка 2 ст. л.;

Приготовление.

Лук нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на терке. В сковороде нагреть растительное масло. Сложить лук и морковь. Обжаривать до мягкости. Затем добавить грибы, нарезанные пластинками. Обжаривать все вместе до золотистого цвета. В кастрюлю налить 2 литра воды, довести до кипения. Сложить картофель нарезанный кубиками, засыпать мытую гречневую крупу. Варить на слабом огне 10 минут. Затем добавить жареный лук, морковь и грибы. По вкусу приправить солью. Гречневый суп с грибами варить еще 5-7 минут. Добавить рубленую зелень и снять с огня. Приятного аппетита

Гречневый суп с грибами  О пользе гречки нет необходимости писать. Суп с гречкой очень вкусный и полезный.   Ингредиенты:  -Шампиньоны 150 гр; -Картофель 2 шт; -Гречневая крупа 0.3 стакана;  -Лук репчатый 1 шт;  -Морковь 1 шт;  -Соль 1 ч.л; -Вода 2 литра;  -Петрушка 2 ст. л.;  Приготовление.   Лук нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на терке. В сковороде нагреть растительное масло. Сложить лук и морковь. Обжаривать до мягкости. Затем добавить грибы, нарезанные пластинками. Обжаривать все вместе до золотистого цвета. В кастрюлю налить 2 литра воды, довести до кипения. Сложить картофель нарезанный кубиками, засыпать мытую гречневую крупу. Варить на слабом огне 10 минут. Затем добавить жареный лук, морковь и грибы. По вкусу приправить солью. Гречневый суп с грибами варить еще 5-7 минут. Добавить рубленую зелень и снять с огня. Приятного аппетита
1