Для тех,кто любит вкусно и полезно поесть!

Посчастливилось нам на днях стать дегустаторами одной очень интересной молочной продукции.

Григорий у нас мальчик очень избирательный,накормить его целая проблема,а уж накормить его натуральным,без красителей и добавок-вообще дело провальное...

Подумала подумала я решила-будем пытаться!

Первый продукт,который пошёл просто на "Ура" был КОЗИМЕЛЯ.

Я из тех людей,кто сначала пробует,а уж потом читает состав...

На вкус-божественно,не передать словами..

Легкий,ягодный,в меру сладкий.

И вот оно самое интересное-в основе Козимеля натуральное КОЗЬЕ молоко...

Для нашей семьи это вообще открытие,всё "козье" мы всегда обходили стороной...

А оказывается оно,вкусное и самое главное-полезное!

Состав,подробное описание всех супер-полезных бактерий и палочек можно почитать тут

Мы испробовали три вкуса-земляника,черника,облепиха+шиповник.

Открыли конечно все сразу три,не смогли сдержаться.

На первом месте у всей семьи по вкусу встал конечно Козимеля с земляникой!!!

Очень вкусно,честно-честно!!

Следующим пунктом в нашем полднике был мягкий творог...

Изготовлен методом УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ.

Это способ бережного отделения сыворотки,после которого усвоение продукта(особенно это важно деткам и взрослым с проблемами ЖКТ) происходит максимально легко.

Еще один значительный плюс-это максимальная сохранность молочнокислых бактерий!

С творогом у Григория возникло недопонимание...

Как я писала выше-накормить его сложно...

Первым открыли козий-текстура мягкая,однородная вкус приятно-кислый.

Григорий попробовал и...отказался

Кислый говорит.

Но я дама упертая,в первый раз добавила немного сахарку,во второй-ягод...и о чудо,в третий раз он уже съел его БЕЗ всяких добавок!!

Четвертый достался мне конечно)))

Далее по списку у нас обычный для моего восприятия -мягкий творог из коровьего молока.

Консистенция у него ГУСТАЯ! Вкус привычный,не с такой кислинкой,как у козьего.

Сахар,фрукты не добавляла-съели так.

Тут наверно не стоит напоминать о полезных свойствах творога,все их знают.

Я творог люблю и в моём рационе он ежедневно.

У Григория через раз.

Расфасовка очень удобная по 100г. Мне этого достаточно на сутки,а сыну как раз в двое суток.

На мой взгляд вкусней оказался именно козий.Сейчас он мой фаворит!

Ну и апогеем недельного застолья из новых продуктов стал Сернурский Халумис-это левантийский сыр,известный на кипрской кухне,произведенный в России.

Сыр уникален тем,что обладает свойством сопротивления плавления при обжаривании,благодаря чему он легко зажаривается до красивой золотисто-коричневой корочки на сковороде или гриле.

Я выбрала сковороду и вот что получилось

Я традиционно использовала как наполнение к салату.

Солить салат дополнительно не стала,т.к. для меня сыр оказался в меру-солоноватым(я ограничиваю потребление соли).

Написать "вкусно"-значит не написать ничего...

Это БОЖЕСТВЕННО!!!!

И так,подведу итог:

Во-первых,спасибо за открытие "Козочки"...Повторюсь,для нашего стола-это новый продукт,который теперь основательно осел в наших желудках

Во-вторых,спасибо за ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ

И ,в-третьих,спасибо за ДОСТУПНОСТЬ! Продукцию можно купить в "Перекрестке" , "Глобус гурмэ","Избенке" и др.магазинах,а вчера я обнаружила продукцию Сернурского сырзавода в новеньком "Магните" около дома!

Это прям счастье какое-то)))

Всем приятного аппетита,кушайте и не обляпайтесь