Анника
11 лет
А у Агаты на ужин
Едасегодня вареники! С творогом и ванилью) она очень просила, да и муж тут как-то обмолвился, что тоже хочет. Ну для самых любимых я расстаралась и налепила нормальных вареников, не ленивых)
Начинка - пачка творога, яйцо, 2 ст.л. сахара, содержимое 1 стручка ванили.
Тесто - стакан кипятка, чайная ложка соли, ст.л. масла, 2 стакана муки. Все смешала, поставила остывать.
Когда тесто остыло, налепила вареников.
Отварила около 7 минут в подсоленной воде и подала с маслом и сметаной.
Ребенок был счастлив))
Екатерина
до чего красивые!
люблю с творогом. а сколько по времени заняло приготовление?
23.03.2013
Ответить
Анника
Спасибо) Полчаса где-то, может, чуть дольше - я первые долго лепила, вспоминала, как, а потом быстро дело пошло.
23.03.2013
Ответить
Яя
Вкуснота :). Я Лиме ленивые только делаю, тесто, увы, совсем не мое предназначение(
23.03.2013
Ответить
Анника
Вот это тесто вообще для безруких, честно, получается всегда и оч простое и быстрое)
23.03.2013
Ответить
Патанджали
а у меня с детства отложилось, что вареники должны быть с картошкой) причём без лука. и много-много масла сливочного)))у мамы так было)
23.03.2013
Ответить
Анника
У нас разные бабушка делала) я больше всего любила сладкие с творогом, а делали почти всегда несладкие((
23.03.2013
Ответить
florchik
оу, какая красота! где же такую ваниль продают??? в специализированных магазинах где-то? или это с Шри-Ланки??? я так хочу купить! я бы из нее себе всякого понаделала =)
23.03.2013
Ответить
Анника
Эта с Ланки, еще с прошлой поездки. Но у нас стручки и в супермаркетах обычных продают)
23.03.2013
Ответить
✺Танюшик
Обалдеть, ваниль! Настоящая! Хожу, о ней мечтаю, чё-то у нас не могу найти нигде((((
Варенники красивые получились!
22.03.2013
Ответить
Анника
Надо тебе выслать, адрес у меня есть)))Канеш, красивые, опыт же)))) в детстве и пельмени лепили и вареники, все ручками)
23.03.2013
Ответить
✺Танюшик
Вот чем раньше мелкую моторику развивали - помогали маме готовить!)))))))
Анют, да не заморачивайся, я лучше на фотки полюбуюсь)))))) А ты из нее ванильный сахар не делала? Я по телеку смотрела: разрезают стручок и кладут в банку с сахаром, потом через время он ванильным становится)))))))))
23.03.2013
Ответить
MALU
Вкуснотищаааа!!!! Надо будет на днях приготовить. Спасибо!! У нас тоже Агатик растет, может заценит))
22.03.2013
Ответить