Плов по узбекский в казане

Обновлено: 22 апреля, 16:11
Наталья
Наталья
Плов рецепты

Плов - очень удобное блюдо. Зачастую готовится в одной «кастрюльке», и, к нему не надо дополнительно готовить гарнир, так как это универсальное блюдо «2 в 1″. Можно, конечно, бесконечно долго вести споры о том, как же приготовить настоящий аутентичный плов. «Существует столько видов плова, сколько городов в мусульманском мире» - так примиряюще звучит одна турецкая поговорка, поэтому мы предлагаем забыть о спорах и просто воспользоваться каким-нибудь из наших рецептов! Порадуйте близких сытным пловом! Плов из курицы с финиками в марокканском... Читать далее →

Юлия
Юлия
Сценарий. Новый год свиньи.

Игра «Где логика». На экране появляется цепочка из картинок. Нужно объединить их во что-то одно, общее. Строчка из песни, стихотворения, фраза из мультика или фильма. Читать далее →

Ольга V
Ольга V
Рецепт плова

Однажды я видела, как узбеки готовят свой плов. Хочу заметить, что рецептов может быть множество- у каждой семьи свой. Этот вариант мне очень понравился. Если я готовлю плов (а у меня вообще муж его готовит по другому рецепту), то делаю его вот такой:Баранина грудинка обжаривается в казане на большом огне в масле раст. рафинированном (в оригинале- в бараньем жире) до румяной корочки. Затем туда добавляем лук полукольцами и доводим до полуготовности, периодически помешивая. Затем добавляем много (половина веса от мяса)... Читать далее →

Екатерина
Екатерина
очень вкусный плов)

Плов из баранины "Как в казане" для Philips 3039, Morphy richards и других аналогов (с фото)Мира14 марта 2013, 19:39 • ПловВерхний P.S.: Этот рецепт подойдет и для столь распространенных Panasonic, нокогда делаете ЗИРВАК вместо режима ЖАРКА нужно выбрать ВЫПЕЧКА (и смотреть по готовности мяса). А потом вместо РИС/ГРЕЧКА нужно выбрать ПЛОВ.Накормить смело получится 6 изрядно проголодавшихся человек.Время приготовления – 2,5 часа: время участия в приготовлении 1,5 часа + примерно 1 час работы мультиварки без участия.Попробовав однажды узбекский плов в казане... Читать далее →

Tatyana
Tatyana
Про отпуск

Для безработной это странно. Но я всегда планирую и стараюсь визуализировать свой отдых. Место, краски, пейзажи, одежда, чемоданы, сувениры.Люблю тепло и море, архитектуру. Иногда готова пожертвовать морем. Смотрю на Грузию и Узбекистан. Меня тянет туда. Думается, что там душевно, красиво, тепло...25 причин "ЗА"Дворцы и мозаика, мечети и медресе, пловы и дыни, сюзане и икаты — сокровищ в Узбекистане множе­ство, и даже ката­строфы вроде обмеления Аральского моря или градостроительной политики президента Каримова не способны отвадить туристов. А главное богатство страны —... Читать далее →

Tatyana
Tatyana
Про отпуск

Для безработной это странно. Но я всегда планирую и стараюсь визуализировать свой отдых. Место, краски, пейзажи, одежда, чемоданы, сувениры.Люблю тепло и море, архитектуру. Иногда готова пожертвовать морем. Смотрю на Грузию и Узбекистан. Меня тянет туда. Думается, что там душевно, красиво, тепло...25 причин "ЗА"Дворцы и мозаика, мечети и медресе, пловы и дыни, сюзане и икаты — сокровищ в Узбекистане множе­ство, и даже ката­строфы вроде обмеления Аральского моря или градостроительной политики президента Каримова не способны отвадить туристов. А главное богатство страны —... Читать далее →

Kitten
Kitten
Cюрприз от Джу!

Джуль, ты - бесподобна! И подарки делаешь такие же )))) И ведь молчала, как партизан!!! )))) Первым делом с утра проснулась и побежала на почту; хорошо, что додумалась взять с собой непромокаемую сумку - полило как из ведра!!! ))) Я теперь счастливый обладатель вот таких богаств!!!  Читать далее →

Chata
Chata
Фальшивый плов

  Наверное у каждого папы есть фирменное блюдо... настоящее такое, мужское.У моего папы это фирменный, настоящий, узбекский плов!   Сколько бы раз он не готовился вспоминается Тахир - узбек, который учил моего папу его готовить!Они встретились в Москве, жили в 1 комнате общежития. Оба совсем молодые науч. сотрудники, на повышении квалицикации.Тахир весил под 200 кило и мой папа, третье место союза по борьбе. Стройняга и красавиц мужчина ;)))) как мама говорит.   Как только мой папа зашел с чемоданов комнату... Читать далее →

Татиана
Татиана
Узбекский плов (Андижанский)!

http://vk.com/wall-32231484_34805 Ингредиенты: Морковь 600гЛук репчатый 100гРис Девзира 600г ( можно обычный круглозерный рис брать )Растительное масло 200млБаранина мякоть 600гЧеснок головки 2 шт.Соль 2 ч.л.Зира (кумин),  Советуют еще:--еще барбарис надо и лука поровну с морковью, --Еще шафран или куркума, если на шафран денег нет. Лук и морковь мельче, не влезут в рот. Обязательно курдючный жир, узбеки масло не приемлют - в крайнем случае смешивают. И еще, жгучий красный перец. --можно и длино зерновой рис, воды на палец больше риса налей и обязательно в казане! ... Читать далее →

Маша
Маша
Lake Macquarie, август 2011.

Как же классно мы съездили!! получилось у нас две ночи и чуть больше чем полтора дня. отдохнули на славу)) наелись вкуснющих шашлыков, узбекского плова из казана, помочили ноги в океане, встретились с друзьями и получили массу положительных эмоций)) далее подробный рассказ с фото... Читать далее →

Алена
Алена
Май

Заканчивается май, еще чуть-чуть и мы с моим пузожителем просуществуем вместе половину срока. Что запомнилось в мае? То, что наконец-то перестала болеть грудь и стало страшно хотеться интима, несмотря на периодически «нездоровый живот». Живот, кстати, благополучно вместе со мной переночевал одну ночь в палатке с первого на второе мая и потрясся на машине по лесному бездорожью. В мае, наконец-то, мне разрешили перестать принимать дюфастон, к которому я уже, если честно, привыкла. Житель моего живота растет, требует любви и ласки, но... Читать далее →

Диана
Диана
Выезд на природу

Выехала тут на дачу к подруге...какой там чистый воздух...меня прям одурманило. Стало клонить в сон и я все время хотела есть!! Нам приготовили настоящий узбекский плов из баранины в казане, шашлычок и я съела по три порции каждого блюда  . Я бы с удовольствием эти два месяца до родов пожила бы где-нибудь за городом Читать далее →

1