Кексы на кефире без масла

Ксения
Ксения
30 января 2015, 22:24
Маффины на кефире

Если у вас осталось немного кефира, и вы не знаете, что приготовить к чаю, попробуйте испечь простые, но, вместе с тем, вкусные и ароматные маффины на кефире. В тесто при желании можно добавить орехи или изюм, но и сами по себе, без начинки, эти кексы вам понравятся. Читать далее →

Ирина
Ирина
7 марта 2016, 11:44
Кексы на кефире

Состав кексов на кефире примерно, на 24 порционных кекса Кефир (йогурт несладкий, мацони, простокваша) - 2 стакана; Яйца - 4 штуки; Читать далее →

MARINA
MARINA
9 февраля 2016, 23:21
Кексы на скорую руку

Кексы тающие во рту , тесто влажное не забитое. Вообщем нашла для себя идеальный рецепт, раньше готовила и всегда получалось что-то не то , а этот рецепт стал для меня находкой ) Читать далее →

Ланна
Ланна
25 июля 2017, 14:41
Коричный кекс с хрустящей корочкой

Рецепт тут. Очень-очень вкусный кекс. Все как я люблю: корица, мускатный орех. Запах невозможный!!! Читать далее →

Кулинарное сообщество
Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога
Перейти в сообщество
Валентина
Валентина
5 октября 2016, 16:01
РЕЦЕПТ КЕКСА НА КЕФИРЕ

2 стакана муки и 2 яйца по 1 стакану кефира и сахара по 2/3 стакана растительного масла и орехов любых (не обязательно) 1,5 ч.л. разрыхлителя Шоколадный штрейзель (не обязательно): 1/2 стакана муки по 2 ст.л. сахара и какао 50 г маргарина/сливочного масла Как приготовить кекс на кефире: Для штрезейля, если будете его делать, соединить маргарин, предварительно растопив его, с сахаром, какао и мукой. Мешать смесь с помощью вилки до образования крошки - это штрейзель. Для теста на кефире взбить с... Читать далее →

Анна
Анна
13 марта 2015, 16:32
Кекс.

Вроде что может быть проще чем испечь кекс. А у меня всегда получается что-то не то. Хочется такой кекс как в магазине - сухой и рассыпчатый. Как они их делают? У меня всегда получается влажный. Перепробовала много рецептов, уже запуталась какой- лучше. То яиц сильно много, то кефира-молока, то масла, то не пропекается, то тяжелый, то не поднялся. Может кто-нибудь посоветует ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт кекса (можно ссылку) Чтобы он хоть немного походил на магазинные кексы, а не на пирог... Читать далее →

Елена
Елена
25 мая 2017, 20:31
Мои первые кексики.

Маффины... Или как там их ещё величать? Не важно,главное,что это бАААжественно вкусно. Делала первый раз,раньше я их не пыталась делать,потому что из детства осталось в памяти,что кекс-это что то сухое,твёрдое и невкусное,поэтому никогда ими не грезила,но когда прочитала этот рецепт,как Наталья его нахваливала,что грех было не испечь))) Из этой порции у меня получилось 14 кексиков и 7 штук!!!вчера я съела... Я...худеющая,которая не ест мучное и сладкое,но тут остановиться было невозможно))) Украсили несколько штук с Дашей мастикой. Мой с цветочком))) Читать далее →

Анна
Анна
15 апреля 2017, 15:00
Бананово-шоколадные кексы

Вот что мы испекли недавно с дочкой рецепт под кат Читать далее →

Светлана Аниканова
Светлана Аниканова
21 апреля 2017, 15:25
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Кекс на кефире с тонким ароматом цитрусовых получается очень нежным по своей текстуре, а его приготовление не займет много времени. Готовьте с удовольствием! Читать далее →

Марина (МО Молоково, м. Красногвардейская)
Марина (МО Молоково, м. Красногвардейская)
25 мая 2017, 21:18
Кексы

1. Овсяный кекс на кефире ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молотые овсяные хлопья 1 ст. ● Кефир обезжиренный 0.5 стакана ● Цельные овсяные хлопья 1 ст. ● Чернослив 80 г ● Яйцо куриное 2 шт. ● Разрыхлитель 2 ч. л. ● Соль, стевия ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Овсянку 115 г залить 1/2 стакана кипятка. 2. Вторую половину овсянки (115 г) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром. 3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и стевию, хорошо перемешать. 4. Добавить чернослив, аккуратно... Читать далее →

Люба(шитье byboniya_rnd)
Люба(шитье byboniya_rnd)
31 января 2015, 23:59
Кисленькое на сладенькое

Или лимонный кекс с клюквой. Да под шоколадной глазурью....хотя можно и лимонную сделать (сахарная пудра+сок лимона). Тоже вкусно. Мммм и не смотря на то, что это кекс - сочно! Велкам под кат за фото в разрезе:) Сейчас поделюсь рецептом и со спокойной душой там вам отдохнуть на пару недель. Согласны? Надо: 1-1,5 стакана муки 1 ч.л. порошка для выпечки/ разрыхлителя теста 0,5 ч.л. соли 1 стакан сахара цедра 2 лимонов 130 гр сливочного масла 2 яйца 1 стакан кефира 200... Читать далее →

Валентина
Валентина
5 октября 2016, 16:09
Самый быстрый кекс "по-фински"

Самый быстрый кекс Время приготовления: 35 минут ИНГРЕДИЕНТЫ мука, 1 стак. сахар, 1 стак. сметана, 200 грамм яйцо, 2 штук разрыхлитель, 1 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокой емкости тщательно взбить яйца с сахаром. В смесь добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (кстати, иногда сметану заменяют кефиром, простоквашей или йогуртом). Форму застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто (должно занимать 2/3 формы) и поставить в хорошо разогретую духовку на 20 минут.Готовый... Читать далее →

Таня
Таня
1 мая 2015, 10:23
Пражский корж

Кекс "Пражский грош" Описание: Дорогие поварята, сегодня мне хочется поделится с вами рецептом, который, честно говоря, меня поразил до глубины души. Дело в том, что это, по сути, кекс на воде. Может кто-то и знаком с такой технологией, но я подобное вижу первый раз. В тесто обычно добавляется сметана, молоко, йогурт и кефир, но чтобы вода, да еще с таким потрясающим результатом? Кекс получился воздушным, почти невесомым, он долго не черствеет, просто чудо! Так как это экономный, народный рецепт, кекс... Читать далее →

Светлана
Светлана
8 декабря 2016, 13:35
Кексы "НЕжные"

Когда магазинное "к чаю" надоедает, я пеку кексы. И быстро и минимум ингредиентов. Для себя нашла идеальный рецепт. Спешу с вами поделиться. 1 ст. кефира, 2 яйца, пол ст. сахара, 0,5 пачки растопленного сливочного масла, 2 ст. муки, 0,5 ч.л. соды, щепотка соли, ванилин, изюм. Из этого количества ингредиентов получается 12 нежнейших кексов. Взбейте яйца с щепоткой соли, добавьте сахар и ванилин, хорошо перемешайте, влейте топлёное масло, кефир, всыпьте просеянную муку и соду. Всё ещё раз перемешайте, добавьте чистый, обсушенный... Читать далее →

BerezhYuliya
BerezhYuliya
26 декабря 2016, 12:38
Американский тыквенный кекс с яблоком, клюквой и орехами

Нежный, чуть влажный, очень ароматный Читать далее →

Кристина
Кристина
26 июня 2014, 14:47
Рецепт кекс на кефире

Из всей выпечки – кексы, наверное, самые популярные, потому что ингредиентов минимум, удовольствия максимум (простой рецепт кекса). Плюс к этому, добавив в рецепт «Кекс на кефире» пару-тройку ингредиентов – и у вас уже оригинальный бисквит или фруктовый пирог. А что самое главное, это то, что если захотелось сладкого – не нужно ломать голову, лезть в кулинарные книги или сайты, мучить поисковый системы выискивая рецепт «Кекс на кефире». Составляющие кекса почти всегда неизменны – яйца, мука, «кисломолочка», сахар, сода, масло. И... Читать далее →

Елена Чуркина
Елена Чуркина
19 мая 2017, 09:06
Новые шоколадности

Интересно, есть люди, не любящие шоколад? Мы так все шоколадники. И рецептов с шоколадом в нашем арсенале огромное количество. Показываю новые рецепты: шоколадный кекс с кефиром, шоколадные профитроли, печенье с шоколадной крошкой... Читать далее →

Юлия
Юлия
7 сентября 2016, 16:17
Быстрые кексики

1. Топим сливочное масло (70 гр). 2. Добавляем в него яйца (2 шт). Все хорошо перемешиваем до однородной массы. 3. Добавляем кефир (190 мл).* * Кефир можно заменить молоком (150 мл). Также перемешиваем. 4. Добавляем разрыхлитель (15 гр) и перемешиваем. 5. Добавляем сахар (100-150 гр), и также перемешиваем. 6. На ваше усмотрение и по вашему вкусу добавляем какао. 7. Все перемешиваем и добавляем муку (100-200 гр). Заключительно перемешиваем. Тесто должно получится не сильно густым и не сильно жидким. Формы под... Читать далее →

Валентина
Валентина
5 октября 2016, 16:08
Кекс на кефире

Легкий, вкусный и быстрый кекс. ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо, 2 штук сахар, 1 стак. кефир, 1 стак. мука, 2 стак. разрыхлитель, 2 ч. л. растительное масло, 0,5 стак. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 яйца и 1 стакан сахара взбиваем добела, добавляете 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя, масло растительное меньше чем полстакана. Все взбиваете, но недолго. Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут. Читать далее →

Mamadu
Mamadu
19 ноября 2016, 10:14
Вкусный кекс к чаю... с секретным ингредиентом

Сытный, вкусный, и главное - полезный кекс для чаепитий, детских перекусов и просто вечером с кефиром. Основа кекса - пока никто из пробовавших не догадался правильнго - ЧЕЧЕВИЦА, та самая обычная зеленая чечевица, которую полезно есть, но обычно дети отказываются добровольно. А тут едят так, что за ушами трещит и добавку просят. Дети уверены, что это орехи )))) Рецепт Читать далее →

Ната
Ната
8 июня 2015, 10:19
"Кекс по-фински"

Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера. Ингредиенты: мука - 1 стакан сахар - 1 стакан сметана - 200 г яйца - 2 шт. разрыхлитель - 1 ч. л. Шаг 1. В глубокой емкости тщательно взбить яйца с сахаром. В смесь добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (кстати, иногда сметану заменяют кефиром, простоквашей или йогуртом). Шаг 2. Форму застелить бумагой для выпечки или... Читать далее →

Anastasia
Anastasia
15 марта 2013, 14:03
Что можно испечь? (в духовке)

Есть яйца,слив. масло, сметана,кефир,какао.. Кекс какой нибудь? Закидайте рецептами))  Читать далее →

Ирина
Ирина
8 декабря 2015, 10:23
НЕфитнес завтрак 1

Ну что ж .. планка в 10 кг преодолена! Пора и побаловать себя вкусными кексиками КЕКС С ЯБЛОКОМ И ИМБИРЕМ Понадобиться 250 муки, разрыхлитель, 150 сахара, 2 яйца, 120 раст. масла, 120 кефира, 120 жирных сливок, 100 гр грецких орехов, засахаренный имбирь, 1 яблоко (груша), 50 коричневого сахара Читать далее →

Амина
Амина
4 октября 2015, 20:02
кекс...

Предлагаю Вашему вниманию "Нищий кекс". Нищим мы его называем потому что на него не требуется особо затратных продуктов. Итак: Нам потребуется -0,5 литра кефира,3 стакана муки,2 стакана сахара, 0,5 стакана подсолнечного масла (именно подсолнечного),0,5 чайной ложки соды (гасить не надо,так как кислота в кефире ее погасит). Выливаете кефир в миску (можете готовить и в комбайне,я так и делаю когда готовлю двойную дозу),добавляете сахар,размешиваете,в процессе замеса добавляете масло,соду и в конце муку (муку и сахар я отмеряю мерными стаканами,муку всегда просеиваю)... Читать далее →

Вероника Якунина
Вероника Якунина
6 апреля 2016, 11:48
Кексы для детей можно испечь как на каждый день, так и приготовить их на праздничный стол.

Кекс с изюмом (для детей от 1,5 лет) Состав: * сахар - 100 г * масло раст. - 4 ст. ложки * мука пшен. - 300 г * яйцо куриное - 3 шт. * сода - 1/3 ч. ложки * сметана - 120 г * изюм - 100 г Приготовлениe: Чтобы приготовить кекс, сначала взбиваем сахар с яйцами. Затем добавляем туда сметану и масло растительное и все перемешиваем. Кладем в тесто муку и соду. Хорошенько перемешиваем тесто для кекса. Промываем... Читать далее →

Анюта
Анюта
3 марта 2014, 08:40
День третий. Рецепт.

Кулинарный. Сладенький)) Вы уж, извините меня, постящиеся....он не для вас))))Итак. Шоколадный кекс с вишней: Читать далее →

Лейла
Лейла
15 октября 2015, 17:36
Можно ли хранить тесто для кексов?

Вчера опять пробовала новые кексы. Ищу вкусный рецепт, но пока не очень). Напекла разных 18 штук. Нам много. Тесто на основе кефира и масла сливочного еще осталось. Можно ли его хранить и сколько дней? Или уже выбросить? Осталось много. Рецепт: Читать далее →

Skarlett
Skarlett
7 августа 2015, 22:57
Что вы печете для домочадцев?

всем привет) что вы готовите из выпечки из категории"каждый день"? Мое-кекс обычный(кефир,сахар,яйца,иногда масло),песочное печенье,оладушки на жидком тесте,блины,творожные запеканки,сырники пару раз манник.С бисквитом как-то не заладилось.как-то маловато,а еще сладкую колбаску,вот это вещь! делитесь идеями... Читать далее →

Julia
Julia
9 июля 2015, 01:05
Кексы на кефире со смородиной «Чудо-ягода»"

Ингредиенты: - Кефир - 150 мл, - масло сливочное (можно заменить маргарином) - 125 г, - яйца - 2 шт., - сахар - 200 г, - сода - ½ ч.л., - мука - 1, 5 стакана (стакан 250 мл), - смородина красная,черная или белая - 200 г. Читать далее →

Ирина
Ирина
21 января 2015, 09:57
Нужен рецепт булочек без яиц и слив.масла

Добрый день, у дочки аллергия и врач посадил на диету, запретив кучу продуктов и среди них сливочное масло, маргарин и яйца. А малая очень любит всякие булочки, кексы и печенюхи (( Подскажите, пожалуйста, вкусные и проверенные рецепты. Молоко, кефир, сыворотку, подсолнечное масло, дрожжи нам можно. Умом понимаю, что рецепты должны быть, а найти-придумать не могу (( Спасибо Читать далее →

Татьяна Бедарева
Татьяна Бедарева
3 декабря 2014, 23:14
Пошаговые рецепты кексов с фото для хлебопечки и духовки!

Вкусный кекс! Выбираете, какой кекс можно приготовить? Если вы любите выпечку и хотите сделать домашние кексы своими руками - для вас новые рецепты кексов с фото и описанием! Все кексы готовятся быстро и просто, приготовлены мной лично, рецепты кексов проверенные, получается очень вкусно! Читать далее →

Нюрка NyrkinSon
Нюрка NyrkinSon
20 ноября 2016, 22:11
кекс с чечевицей)

рецепт вот скопировала но еще не пекла) 1/3 стак размягченного слив масла 3/4 стак сахара 2 яйца 1 стак кефира 1 стак чечевицы 2 стак муки (у меня микс обычно из спельтовой, обычной и цельнозерновой) 1/2 чайн л соды +1/2 чайн л разрыхлителя 1/2 чайн л соли 1/2 стак грецких орехов (по желанию) 1 стак свежей или замороженной клюквы (по желанию) Читать далее →

Елена
Елена
17 февраля 2015, 14:40
Кекс "Антикризисный".

Худеем дальше у этого кекса удивил состав продуктов, честно говоря - не верила в успех, но получилось вполне себе съедобно, а если прослоить кремом - нормальный такой тортик будет. Мы слопали без крема Количество продуктов у меня, как всегда, на всю Советскую Армию. На среднего размера форму смело можно уполовинить, я пеку в больших мы прожорливые Итак, понадобится: 1 литр кефира 2 стакана сахарного песку 1 стакан подсолнечного масла 1 чайная ложка соды (не гасить, кефиром погасится) 3-4 стакана муки... Читать далее →

Не нашли что нужно?
Попробуйте поискать на нашем сайте, у нас много полезной информации
1