Как отварить печень говяжью

Обновлено: 22 апреля, 11:58
BerezhYuliya
BerezhYuliya
Суфле из печени

Нежное суфле, вариант Lite, можно и виде паштета на хлебушек Читать далее →

Анна
Анна
#диетагэрб

Завтрак: манная каша на воде: стакан воды наливает, ждем пока закипит, посолили, посахарили, закипело- всыпали столовую ложку манки с небольшой горкой. Варим постоянно помешивая, 2 минуты. В конце добавили мизерный кусочек масла. Готово. Ланч: отвар шиповника 1 стакан, 4 печенья просто Мария. Обед: суп-пюре овощной, 1 паровая котлета из куриной грудки и картофеля. Полдник: творожная запеканка с изюмом. Рецепт нашла в интернете, называется как в садике. Плюс биолакт. Этим биолактом приправили как сметаной, плюс его же выпили. Ужин пока не... Читать далее →

Оксана
Оксана
Обед

Гречка с тушеной говяжьей печенью.Печень порезала на кусочки, выложила в казанчик, луковицу и морковку порезала. Добавила к печени. 1 чайную ложку масла на порцию. Немного потушила, затем добавила чуть чуть воды,  соли, лаврушку и хмели сунели и еще мин.10 потушила. Гречку отварила отдельно Читать далее →

Екатерина Шестакова
Екатерина Шестакова
Питание при гв до года

Диета в течение года Диета кормящей мамы по месяцам выглядит примерно так: Месяц 1 .... Читать далее →

Оля и сынули
Оля и сынули
Ищу рецепт салата!

Погуглила, поискала в сообществе Кулинария здесь и не нашла! Всё какое-то не то.Рецепт того самого, которому лет сто. Салат из печени с зеленым горошком. Муж его любил очень, вот вспомнила про это, а рецепт не знаю.Печень говяжью отварить потом потереть? Что ещё кроме неё и горошка? Заправлять подсолнечным маслом? Помогите, девочки, если кто помнит... Читать далее →

Иван Тихонов
Иван Тихонов
Лучшее детское меню: топ-7 любимых детских блюд

Перед каждой мамой стоит негласная задача: разработать детское меню, да такое, чтобы и полезно, и вкусно, и разнообразно накормить маленького непоседу. Путь кулинарных экспериментов, как правило, ведет в никуда: малышня не ценит вкусовых феерий. Крохи всех времен и народов - большие консерваторы. Спорим, в нашем перечне вы встретите блюда, которые и сами обожали в детстве? Картофельное пюре Лидер среди гарниров! Для повышения питательности и вкусности в размятый картофель добавляют горячее молоко, яйца, сливочное масло, а некоторые умельцы - даже тертый... Читать далее →

Арина
Арина
приготовление печени говяжьей

Сколько раз не приступала к приготовление печени говяжьей, все время терпела фиаско. Но на прошлых выходных, когда была у родителей в гостях мама посвятила во все нюансы приготовление печени говяжьей. 1 кг говяжьей или бараньей печени  (при использовании свиной печени ее необходимо предварительно порезать кусками и вымачивать в холодной воде 1-2 часа, воду 2-3 раза сменить)  • 1 крупная луковица, мелко порезанная  • 1 крупная морковь, отваренная и очищенная  • соль по вкусу  • чёрный перец по вкусу  • 150 г сливочного масла ... Читать далее →

Нечаева Наталья
Нечаева Наталья
Как пополнить организм ребенка витаминами в зимне-весенний период

В зимне-весенний период сокращается ассортимент овощей и фруктов, нет свежей зелени и ягод, а сохранившиеся овощи и плоды значительно обедняются витаминами в процессе хранения. Например, такой повседневный продукт питания, как картофель, содержит очень мало витамина С. Уже к декабрю содержание его снижается наполовину и составляет не более 10 мг в 100 г. Кроме того, витамин С теряется в процессе варки. Важным источником витамина С в зимнее время является капуста. Хорошего качества свежая белокочанная капуста содержит столько же витаминов, сколько апельсины... Читать далее →

Екатерина (я все еще тут?)
Екатерина (я все еще тут?)
РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ:)) Готовлю удовольствия на за*каз!

ТЕФТЕЛИ, ФРИКАДЕЛЬКИ, МИТЛОФ, КОТЛЕТЫ НА ЗАКАЗ. ТОЛЬКО ИЗ СВЕЖИХ ПРОДУКТОВ И ПОД ЗА*КАЗ. I_cook_fun_to_order Без каких-либо добавок Е, только свежие продукты! Фарш использую свежий, замораживаю только один раз за 3-5 дней, до того, как назначен день доставки.Котлеты, тефтели, фрикадельки. В один лоток помещается 720 г, поэтому одна порция не 1 кг, а 720 г... Читать далее →

Дина
Дина
Салаты из куриной печени: рецепт одного, но вкусного

Печенку я люблю. В ней много витаминов и она повышает гемоглобин. Предпочитают куриную – она нежная, не горчит и не твердеет после готовки так, как свиная и говяжья печень.Готовлю ее по-разному. Например, делаю отбивнушечки – все просто, только вместо мяса отбивают печенку. Но еще я люблю салаты из куриной печени. Ниже поделюсь одним очень простым рецептом, который запросто можно назвать диетическим – всего 120 ккал.Для него нужно будет взять:0,3 кг печеночки2 яйца3 небольших маринованых огурчика150 г маринованы грибов1 большая луковица. Остальное... Читать далее →

Оля и сынули
Оля и сынули
Маринованный зеленый горошек

Наконец-то решила заготовить на пробу - часть заморозила, а часть замариновала вот по этому рецепту.Закладывала в баночки из под детского питания Бабушкино лукошко - 100-граммовым. открыла вчера на пробу - вкуснота!!! Прям лучше магазинного! Отварила печени говяжьей, потерла на крупной тёрке, на сливочном масле пассеровала лук резанный и добавляла к печени + горошек как раз такую вот 100-граммовую баночку! Мои мужички враз всё съели! Даже Миша - очень уж меня этот факт порадовал :) На следующий год сажу плантацию гороха и... Читать далее →

Я МАМА сыночка АЛЕШЕНЬКИ!!!
Я МАМА сыночка АЛЕШЕНЬКИ!!!
Супы для мелкой,несколько новых рецептов.

С едой у нас по прежнему так себе,ищу чего-нибудь нового,что мадам соизволит хотя бы попробовать. БУЛЬОНЫ И СУПЫ для малышей Добавь на сnену, чтобы не потерять ТОП 9 СУПОВ: 1) Бульон из мяса или курицы. 2) Суп-пюре овощной. 3) Суп картофельный протертый. 4) Суп-пюре из моркови и риса. 5) Суп-пюре из цветной капусты и кабачков. 6) Суп рисовый протертый. 7) Суп-пюре из печени. 8) Суп-пюре из мяса. 9) Суп-пюре из курицы. Бульон из мяса или курицы. Говядина нежирная или куриное... Читать далее →

Екатерина
Екатерина
Супы для мелкой,несколько новых рецептов.

С едой у нас по прежнему так себе,ищу чего-нибудь нового,что мадам соизволит хотя бы попробовать... Читать далее →

Елена
Елена
БУЛЬОНЫ И СУПЫ для детей от 6 месяцев до года!

ТОП 9 СУПОВ: 1) Бульон из мяса или курицы. 2) Суп-пюре овощной. 3) Суп картофельный протертый. 4) Суп-пюре из моркови и риса. 5) Суп-пюре из цветной капусты и кабачков. 6) Суп рисовый протертый. 7) Суп-пюре из печени. 8) Суп-пюре из мяса. 9) Суп-пюре из курицы. Бульон из мяса или курицы. Говядина нежирная или куриное мясо - 10 г Вода - 400 мл Корень петрушки - 5 г Морковь - 10 г лук - 5 г Соль Говяжье мясо промываем в... Читать далее →

Елена
Елена
Как в детском саду

Как в детском саду, скопировала у девочек чтоб не потерять.., Читать далее →

Atataliya
Atataliya
Как в саду (нашла у девочки но сохранить не смогла, по этому дублирую)

Ленивые голубцы Мясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик. Ингредиенты: капуста 200 г лук 1 шт небольшая круглый рис 1/2 стакана вареное мясо 200 г растительное масло 1 ст ложка соль Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут. Лук пассеровать до прозрачности. Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая. Затем добавить рис. Залить горячей... Читать далее →

Ольга Дюшес
Ольга Дюшес
Уход за кожей лица. О чём расскажет оттенок кожи .

Чрезмерная бледность, по­краснение или землистый оттенок кожи вряд ли добавят привлекательности. Давайте разберёмся в причинах нездорового цвета лица и отыщем средство от этой напасти. Серый: А вдруг это… Землистый цвет лица часто говорит о неполадках в работе желудочно-кишечного тракта, например, о хронических запорах. Если сероватый оттенок кожи сочетается с посинением губ, это может быть сигналом кислородной недостаточности, вызванной болезнями сердца, лёгких, бронхиальной астмой. Читать далее →

Светлана
Светлана
БУЛЬОНЫ И СУПЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 6 МЕСЯЦЕВ ДО ГОДА ❗

БУЛЬОНЫ И СУПЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 6 МЕСЯЦЕВ ДО ГОДА Добавьте на сену, чтобы не потерять ТОП 9 СУПОВ: Бульон из мяса или курицы. Говядина нежирная или куриное мясо - 10 г Вода - 400 мл Корень петрушки - 5 г Морковь - 10 г лук - 5 г Соль Говяжье мясо промываем в холодной воде, очищаем от пленок и срезаем жир и режим небольшими кусочками. Подготовленное мясо помещаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Бульон следует варить на медленном... Читать далее →

Светлана
Светлана
Меню на неделю по диете 9

ссылка Понедельник Завтрак: каша гречневая, творог нежирный с молоком, кофейный напиток Ланч: молоко Обед: щи из свежей капусты с растительным маслом, мясо отварное с молочным соусом, фруктовое желе Полдник: яблоко Ужин: рыба отварная, запеченная в молочном соусе, шницель капустный, чай Перед сном: кефир Вторник Завтрак: каша перловая, яйцо, салат из капусты,кофейный напиток Ланч: молоко Обед: рассольник, картофельное пюре, говяжья печень в соусе, компот из сухофруктов Полдник: фруктовое желе Ужин: тушеная капуста, вареная курица, чай Перед сном: кефир Среда Завтрак: каша... Читать далее →

Ру
Ру
Ребенок - аллергик? Примеры вторых блюд.

Когда в семье оказывается что ребенок аллергик, перед мамой встает вопрос а как же этого ребенка кормить, что же ему готовить? Каждый сам для себя решает удобнее ему готовить индивидуальное блюдо каждому или готовить всем членам семьи одно и тоже, что можно всем. Читать далее →

Новомировна
Новомировна
17 рецептов здорового завтрака, который можно приготовить вечером

Если у вас нет времени по утрам готовить вкусный и полезный завтрак, то можно заняться этим вечером. Расскажем, какие блюда можно приготовить заранее, чтобы с утра насладиться питательным завтраком и сэкономить время. Прежде чем приступить к приготовлению понравившегося вам блюда, стоит обратить внимание на два простых, но эффективных правила, которые сэкономят ваше время. Читать далее →

АнАстасия
АнАстасия
БУЛЬОНЫ И СУПЫ для детей от 6 месяцев до года!

ТОП 9 СУПОВ: 1) Бульон из мяса или курицы. 2) Суп-пюре овощной. 3) Суп картофельный протертый. 4) Суп-пюре из моркови и риса. 5) Суп-пюре из цветной капусты и кабачков. 6) Суп рисовый протертый. 7) Суп-пюре из печени. 8) Суп-пюре из мяса. 9) Суп-пюре из курицы. Бульон из мяса или курицы. Говядина нежирная или куриное мясо - 10 г Вода - 400 мл Корень петрушки - 5 г Морковь - 10 г лук - 5 г Соль Говяжье мясо промываем в... Читать далее →

Юлия
Юлия
7 РЕЦЕПТОВ БЛЮД НА УЖИН НА НЕДЕЛЮ

Понедельник - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой Читать далее →

Виктория
Виктория
О несовместимости лекарств с едой!!!

Это должен знать каждый человек, применяющий лекарственные препараты в лечении различных заболеваний о несовместимости их с едой. Далее под ..... Читать далее →

Ольга
Ольга
БУЛЬОНЫ И СУПЫ для детей от 6 месяцев до года!

ТОП 9 СУПОВ: 1) Бульон из мяса или курицы. 2) Суп-пюре овощной. 3) Суп картофельный протертый. 4) Суп-пюре из моркови и риса. 5) Суп-пюре из цветной капусты и кабачков. 6) Суп рисовый протертый. 7) Суп-пюре из печени. 8) Суп-пюре из мяса. 9) Суп-пюре из курицы. Бульон из мяса или курицы. Говядина нежирная или куриное мясо - 10 г Вода - 400 мл Корень петрушки - 5 г Морковь - 10 г лук - 5 г Соль Говяжье мясо промываем в... Читать далее →

Надежда
Надежда
Как в детском саду, скопировала у девочек чтоб не потерять..,

Ленивые голубцыМясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик.Ингредиенты:капуста 200 глук 1 шт небольшаякруглый рис 1/2 стаканавареное мясо 200 грастительное масло 1 ст ложкасольРис замочить в теплой воде на 15-20 минут.Лук пассеровать до прозрачности.Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.Добавить... Читать далее →

Ольга
Ольга
Кормим наших малышей, м-м-м, вкусненько!

*** Сырники с молочным соусом Ингредиенты для сырников: творог - 360 гр, яйцо куриное - 1 шт, сахар - 80 гр, мука пшеничная - 80 гр, масло сливочное - 45 гр... Читать далее →

Ирина
Ирина
Как в детском саду, скопировала у девочек чтоб не потерять..,

Ленивые голубцыМясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик.Ингредиенты:капуста 200 глук 1 шт небольшаякруглый рис 1/2 стаканавареное мясо 200 грастительное масло 1 ст ложкасольРис замочить в теплой воде на 15-20 минут.Лук пассеровать до прозрачности.Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.Добавить... Читать далее →

Ульяна
Ульяна
25 начинок для блинов

МЯСНАЯ НАЧИНКА: Свино-говяжий фарш (500г.) обжарить, 2 головки репчатого лука измельчить и тоже обжарить. Смешать с фаршем, посолить, поперчить. КРАСНАЯ ИЛИ ЧЕРНАЯ ИКРА: это классика. Это русские традиции. Мы всегда (раз в год, примерно) едим на масленицу блины с красной икрой. КУРИЦА И ГРИБЫ: филе курицы (но не фарш, а именно рубленое) обжарить, посолить, поперчить. Добавить жареный репчатый лук и грибы. КОПЧЕНАЯ КУРИЦА, МАЙОНЕЗ И ОВОЩНОЙ САЛАТ: режем копченую курицу на кусочки, добавляем салат из помидора, зеленых листьев салата,зелени (укроп... Читать далее →

1