Светлана
23 мая 2019, 22:43

Зелёная вода после картошки

Отварила малой молодую картошку. Спешили, быстро покормила и ушли. Вернулись через час а вода в кастрюле после картошки зелёная. Чем я накормила ребёнка? Переживаю, не видела такого. Укропа или часнока там не было.

Ответы 5
1

5 ответов

3 июля 2019, 18:55

сама картошка не зеленая? если нет - не переживайте!

Ответить
24 мая 2019, 09:37

А у меня всегда такая вода после молодой картошки, прям ярко зелёная

Ответить
24 мая 2019, 10:17

Ага, как зеленка

Ответить
24 мая 2019, 01:28

Честно, сколько лет живу, но с таким не сталкивалась... Да бывает чистишь картошку и там есть зеленое, мама мне всегда твердит срезай лучше, чтобы не было зеленого.... в общем не паникуйте пока раньше времени

Ответить
24 мая 2019, 01:52

Сама картошка не зеленая

Ответить
23 мая 2019, 23:00

Крахмал позеленел

Ответить
23 мая 2019, 23:02

Разве он зеленеет? В старой же не зеленеет

Ответить
23 мая 2019, 23:38

В молодой больше крахмала. Он зеленеет на свету

Ответить
24 мая 2019, 15:21

Вы,Мария,умница.Точно!Крахмал на свету зеленеет!Ведь и листья тоже зеленые.

Ответить
23 мая 2019, 23:00

Вроде как, вода из под молодой картошки и должна зеленеть спустя какое-то время.Кастрюли у всех разные, а вода всегда зелёная... Я думаю, вода остывает и зеленеет на свету.Судя по гуглу, такой эффект довольно распространён. На разных кухнях, у разных людей в разных кастрюлях получается одно и то же. Но нужна именно молодая картошка.Короче,ничего страшного..Чего-то я тоже молодой картошки захотела..

Ответить
23 мая 2019, 23:02

Видела желтеет вода это понятно от шкурки. А что бы зелёная, странно

Ответить
1